Mouchy

Tabulka číslo 6 pro dnu

Terapeutická dieta číslo 6 s dnou pomáhá snižovat příznaky onemocnění tím, že eliminuje potraviny z jídla a zvyšuje koncentraci kyseliny močové. Pacienti jsou vyzýváni k konzumaci mnoha rostlinných potravin, mléčných výrobků, snížení příjmu živočišných bílkovin a slaných potravin. Kombinace terapie, stravy a dostatečného množství kapaliny pomáhá zpomalovat zánět.

Základní pravidla výživy dny

Stravovací tabulka 6 pomáhá snížit bolesti kloubů u pacientů s dnou. Tento příznak se projevuje jako výsledek přebytku kyseliny močové. Vylučovací systém zpracovává tento přípravek příliš pomalu a soli vykrystalizují na kloubech, což způsobuje pacientovi dny nepříjemné dny. Odstranění bolestivého syndromu je důsledkem eliminace potravin obsahujících purin z potravin.

Puriny jsou sloučeniny obsahující dusík. Při procesu štěpení se vytváří dusíkový urát, jehož akumulace se rozvíjí na nohách.

Dieta 6 pro dnu je založena na následujících zásadách:

  • Nemůžete hladovět. Nedostatek živin zvyšuje množství kyseliny močové v těle, což způsobuje exacerbaci onemocnění.
  • Živočišné bílkoviny, jmenovitě maso, fazole a ryby - jsou omezené.
  • Jídlo se vaří, pečuje nebo vaří.
  • Když dna není povolena k jídlu s kyselinou šťavelovou - špenát, šťovík.
  • Polévky - pouze na zeleninovém vývaru. Při vaření masa proudí puriny do vody.
  • Cukrovinový tuk se nahrazuje rostlinným tukem.
  • Je třeba vypít alespoň 2 litry vody. Kapalina propláchne škodlivé sloučeniny z těla.
  • Sůl - od 1 do 5 g. Sůl připravená na sůl - je snadnější sledovat množství použitých solí.
  • Doporučujeme 4 dny vykládky za měsíc. V takovém případě během dne pacient konzumuje jeden druh jídla - ovoce, kefír, zeleninu. Množství kapaliny nemůže být omezeno.
  • Maso a ryby - nejvýše 2 krát týdně.
  • Základem diety č. 6 je dietní výživa rostlin.

Které výrobky jsou zakázány a které jsou povoleny?

Samotné slovo "dieta" u některých pacientů způsobuje nepříjemné pocity. Ale strach ne: omezení nejsou příliš přísné, můžete jíst rozmanité a chutné, takže většina pacientů s dnou jíst bez problémů pod tabulkovým číslem 6 na dlouhou dobu. Při léčbě dny můžete jíst:

  • polévkové polévky, zeleninové krémové polévky, mléko, studené a horké;
  • nízkotučné odrůdy ryb a masa až 3krát týdně, omezení velikosti porce;
  • kašovitá kaše;
  • vařená nebo čerstvá zelenina, ovoce, bobule, zelenina;
  • veškeré mléčné výrobky bez tuku, sýry nesolené;
  • bezdozhzhevoy nebo otrubnoy chleba;
  • med, pastilka, želé, džem, bonbóny bez čokolády;
  • čistý olej a některé kvalitní krémové;
  • slabě vařená káva nebo čaj na mléko, sladké čerstvé džusy, kompoty a ovocné nápoje, odrůdy kyčlí, ovesné vločky.

Klasická strava 6 pro dnu zakazuje použití následujících potravin:

  • první pokrmy, vařené na základě ryb, masa nebo hub;
  • tučné druhy masa, tuku, drobů;
  • ocot, koření;
  • maliny, hrozny;
  • rebarbora, ředkvička, šťovík, špenát;
  • cukrářské výrobky s tukovou smetanou;
  • alkoholické nápoje;
  • kaviár, mastné ryby;
  • slaný sýr s vysokým obsahem tuku;
  • silný čaj nebo káva;
  • arašídy a luštěniny;
  • uzená nebo vařená klobása;
  • marinády, konzervy a nálevy.
Zpět na obsah

Užitečné recepty z diety číslo 6 pro dnu

Rýže s cukety

  1. Rýže je užitečná pro dnu a cukety nasýtají tělo užitečnými vitamíny a mikroživinami.

Nakrájejte na plátky 2 cuketa. Tloušťka - 2 cm.

  • Jemně nakrájejte cibuli, 2 rajčata, zeleninu.
  • Nakrájejte česnek, nakrájíme na 50 gramů jogurtu, necháme stát.
  • Dejte squash v jedné vrstvě na pečícím plechu, nalepeném papírem na pečení. Vložte do trouby, vydržte až do zlatohnědého.
  • Položte cibuli a rajčata do kozanoku, přidejte lžíci rajčatové pasty. Vařte 5 minut.
  • Vypláchněte půl šálku rýže, přidejte do smažení a 5 minut na ohně.
  • V kozanoku přidejte cuketa, nalijte vodu, zapečte až do vaření.
  • Před podáním posypeme sůl, posypeme bylinkami, nalijeme jogurtem s česnekem.
  • Zpět na obsah

    Jalovec s tvarohem

    1. Oloupeme a nakrájíme na malé plátky 3 jablka.
    2. Připojte půl šálku jogurtu, balíček tvarohu, 2 vejce, 2 lžíce. l. cukru. Míchejte, dokud nebude hladké. Přidejte 50 g mouky.
    3. Smíchejte jablka a těsto, nalijte hmotu v mazané formě. Posypeme skořicí, pečeme, dokud nedojde.
    4. Podáváme teplou, nasypeme kefír nebo ovocný jogurt.
    Zpět na obsah

    Možnost nabídky pro týden

    Při přípravě stravy pro dny s dnou je třeba mít na paměti, že počet jídel by měl být alespoň 5-6. Pokud potřebujete zhubnout, je lepší vyměnit odpolední občerstvení a večeři.

    Můžete vytvořit úplné menu pro týden sami, a vybrat si ty nejvhodnější z nabízených možností:

    1. Snídaně:
      • ovesné vločky se slivkami, jablko;
      • parmská omáčka se zeleninou, jogurt;
      • tvaroh s ovocem;
      • kastrol s jablky;
      • mrkvový salát, plátek sýra, vařené vejce;
      • bobule želé, rýže se sušenými ovocemi;
      • krupice, hruška.
    2. Oběd:
      • pudink;
      • čerstvě vymačkaná šťáva;
      • mrkev a jablečný salát;
      • banán;
      • chléb s nesoleným sýrem;
      • tvaroh;
      • jogurt s ovocem.
    3. Salát čerstvé zeleniny je vhodný na oběd a večeři.

    • vývar s rýží, kastrol z těstovin a zeleniny;
    • zeleninová dušená polévka, prosa polévka, salát;
    • krémová polévka z dýní, kastrol se zeleninou;
    • palačinky z cukety, borsch bez masa, krájení zeleniny;
    • červená řepa, parní ryby, dušené zelí;
    • vývar s pohankou, zelí zrazy;
    • polévková pyré z cukety, pečeně s krůty, salát "Caprese".

    Se špatnou dnou je nejprve obtížné odolat požadavkům stravy. Aby bylo zajištěno, že jídlo je různorodé a současně nepoškozuje, pomáhá dobře organizované sedmidenní menu. Recepty na dietu jsou k dispozici online, ale pokud máte pochybnosti, doporučujeme konzultovat s lékařem.

    Dieta č. 6 pro dnu: principy správné výživy

    Popis stravy

    Léčba dna dny by měla být prováděna pravidelně. Odborníci doporučují naplánovat jídlo tak, aby byl den 4-6 jídel. Nepřejívejte se a nemějte hlad.

    S dnou na nohou dieta zajišťuje omezení jídel bohatých na puriny, kyselinu šťavelovou a chlorid sodný. Odborníci zjistili, že je třeba zvýšit spotřebu potravin, což přispívá k procesu alkalizace v těle. Omezení příjmu tuků a bílkovin lze považovat za poměrně šetrné.

    Charakteristika stravy číslo 6:

    • Chléb pšeničný, otruby, žito.
    • Čerstvá nebo nakládaná zelenina.
    • Poštovní odrůdy ryb, drůbeže, masa.
    • Vejce.
    • Obiloviny.
    • Mléko.
    • Tvaroh (nízkotučný).
    • Kefír.
    • Ovoce (brusinky, jablka, třešně, jahody, rybíz červené nebo černé).
    • Zlato.
    • Marmeláda.
    • Pastila.
    • Grapefruit.
    • Lemon.
    • Čaj.
    • Káva je těžká.
    • Minerálka
    • Alkoholické nápoje.
    • Koření.
    • Káva.
    • Silný čaj.
    • Horké občerstvení.
    • Kakao
    • Konzervy.
    • Brothy (maso, ryby, houby).
    • Uzené maso.
    • Mražené maso nebo ryby.
    • Sorrel.
    • Fazole.
    • Hovězí a skopové tuky.
    • Marinovaná zelenina.
    • Slané druhy sýra.
    • Obiloviny v sušené formě (kromě loupané rýže, pšenice).
    • Játra.
    • Ledviny.
    • Jazyk.
    • Slané a uzené ryby.
    • Čokoláda.
    • Malina.
    • Cranberry.
    • Silný čaj, káva.
    • Kakao.
    • Sušené ovoce, kromě sušených švestek.
    • Cukrovinky.
    • Cookies.
    • Omáčky v bujónu

    kyseliny močové. Podle analýzy je posun k alkalické straně tekutiny uvolněné tělem.

    Různé pokrmy

    Na tabulce číslo šestka s dnou doporučuje jíst následující pokrmy:

    • Saláty.
    • První jídla vegetariánské kuchyně (zelná polévka, boršč, polévky).
    • Druhé pokrmy, skládající se z nízkotučných odrůd ryb, masa. Můžete jíst 3 krát týdně, vařit nebo vařit v troubě, dvojitý kotel.
    • Mléčné a kyselé mléčné výrobky.
    • Obloha je povolena pro všechny obiloviny v malých množstvích a zeleninu, s výjimkou fazolí.
    • Vejce (1 za den).
    • Plody, bobule v jakékoli formě.
    • Mléčné nebo ovocné nápoje.
    • Omáčky doporučují vaření na zeleninových podkladech s rajčaty nebo mlékem.
    • Ovocné sladkosti a med.

    Dieta pro dnu zahrnuje den odpočinku. V tuto chvíli je dovoleno jíst sýr, ovoce nebo pivo kefír. Zvláště důležité je zahrnout dny vykládky do stravy pro osoby trpící nadváhou v kombinaci s dnou.

    Menu pro týden

    Experti sestavili kompletní nabídku stravy číslo 6 pro dnu. V návaznosti na doporučení můžete snížit pravděpodobnost útoku na onemocnění. Podívejme se na týdenní stravu ze 6 tabulek.

    Pondělí:

    • Snídaně se skládá z chleba s máslem a vinaigretou. Pili jsme ho slabým čajem a mlékem.
    • Oběd: polévka se zeleninou, smažené brambory v rostlinném oleji, vařené maso. My vypláchneme kompot s kousky.
    • Svačina: kaše z pohanu, 1 vejce. My se umyjeme šťávou.
    • Večeře: zeleninové kotlety, těstoviny s tvarohem. My se umyjeme s ovocným želé.
    • Krátce před spánkem můžete pít sklenici mléka s hůlkou.

    Úterý:

    • Hodinu před snídaní pijte sklenici vývaru ze šípky.
    • Snídaně: ovesné vločky v mléce. My se umyjeme jogurtem. Za půl hodiny - sklenici hroznové šťávy.
    • V odpoledních hodinách: zeleninové polévkové brambory. My se umyjeme mlékem.
    • Svačina - sklenice šťávy z mrkve.
    • Večeře: obilná pohánka v mléce. My ho umyjeme kompotou.
    • V noci - sklenice kompotu bez cukru.

    Středa:

    • Na prázdný žaludek pijeme sklenici minerální vody. O něco později vaříme čerstvou zeleninu s rostlinným olejem a jedním vejcem. Vezmou snídani s kompotem a přidávají drobné.
    • Oběd: zeleninová polévka nebo mléko, draniki, želé. Pro jablkový dezert.
    • Večeře: vařené masové kuličky se zeleninou, tvaroh, čaj.
    • Pozdní večeře: fermentovaná žena.

    Čtvrtek:

    • Snídaně: vařená zelenina (řepa, mrkev, slivky). Egg. Kávový nápoj. Za hodinu pijeme výkrm dogrose.
    • Oběd: ovesná polévka, těstoviny se sýrem, kotlety z kapusty nebo mrkve s přídavkem nízkotučného kysaného smetany. Omyjeme si ovocnou šťávou.
    • Večeře: tvarohový tvar v knedlících nebo kastrol z něj s přídavkem švestek. Kompot z růžových boků.
    • V noci pijeme kefír.

    Pátek:

    • Ráno: salát (červená řepa, jablko), káva.
    • Druhá snídaně: smažené vejce s rajčaty. Čerstvé bobule nebo ovoce pro dezert.
    • Na obědě: okroshka, zeleninová hovězí svíčková, čaj s plátkem citronu.
    • Večeře: kapustová kapusta se zakysanou omáčkou. Pili jsme čaj s mlékem.
    • Před spaním: polovina sklenky nápoje z otrub.

    Sobota:

    • Při dnu má strava 6 den vykládky. Můžete to udělat šestý den.
    • V sobotu můžete všechny jídla nahradit tvarohem (150 gramů). V noci pili sklenici kefíru.

    Neděle:

    • Snídaně: ovesné vločky ve vodě, kompot.
    • Druhá snídaně: vinaigrette, míchaná vejce, čaj s mlékem.
    • Oběd: Můžete vařit vařené hovězí maso nebo jakýkoli pokrm z tohoto produktu, červená řepa, na obložení dušené zelí. My se umýt s kissel.
    • Večeře: vařená řepa, syrniki, nápoj z dogrose.
    • Před spaním do kefíru.

    Po této dietě rychle stabilizujete stav. Správná výživa hraje velkou roli v řízení metabolických procesů těla.

    Recepty lahodných pokrmů

    Mezi dietními pokrmy je spousta chutných pokrmů, pokud víte, jak je správně připravit. Podívejme se na některé recepty. Strava na dnu vás ochutná s mrkvovými kotlety a zeleninovou polévkou.

    Zeleninové kotlety

    Složení: vařená mrkev, malá krupice a olej na smažení, chlebové drobky.

    Mrkev by se měl třít. Přidáme k tomu trochu krupice. Formujeme kotlety, paniruem. Smažte z každé strany. Namísto mrkve můžete použít červenou řepu.

    Zeleninová polévka

    Vegetační polévka je velmi užitečná pro drobné změny. Pro jeho přípravu jsou vhodné následující produkty:

    • zelí - 100 g;
    • brambory - 3 ks;
    • mrkev;
    • žárovka;
    • rajče - 1 kus;
    • všechny krupice;
    • zelené.

    Pro přípravu polévky se krupice vaří samostatně. Ve vroucí vodě pošlete mrkev a cibuli, nakrájíme na proužky. Pak se zavádí brambory. Poté, co je téměř připraven, přidejte nakrájené zelí. Nakonec přidejte jemně nakrájené rajčaty a zeleniny do pánve. Sůl, koření - chuť.

    Strava na dnu je součástí terapie. Proto je důležité co nejdříve přejít na správnou výživu a odstranit škodlivé potraviny ze stravy. To vše nám umožní plně žít a snížit pravděpodobnost exacerbace této nemoci.

    Stravovací tabulka č. 6: nabídka týdne pro pacienty s dnou

    Terapeutická dieta č. 6 předpokládá použití jídel z potravin s minimální úrovní purinů, stejně jako nízký obsah živočišných bílkovin. Tato strava umožňuje snížit koncentraci kyseliny močové v krvi pacienta s dnou a mírně zvýšit alkalitu moči.

    Obsah

    Podle statistických údajů má více než polovina pacientů s diagnózou "dny" souběžné renální patologie. Metabolická porucha často vede k tendenci ke vzniku kamenů v orgánech močového systému. Dieta 6 s dnou je určena k prevenci exacerbace patologie.

    Základní principy terapeutické a preventivní výživy

    Při přítomnosti dutinových změn v kloubech nebo přítomnosti urolitiázy, zejména uraurií, se doporučuje vyloučit z potravy produkty s vysokým obsahem purinů. Jsou důvodem pro zvýšení koncentrace kyseliny močové v krvi. To vede k ukládání jeho solí (urátů) do různých tkání těla.

    Tabulka: Obsah purinů v některých potravinách

    Dieta 6 s dnou obsahuje optimální množství základních látek pro normální fungování těla. Současně vylučuje výrobky, které podporují tvorbu krystalů kyseliny močové.

    Rozložení chemických látek v denní stravě pacienta s dnou by mělo probíhat následovně:

    • proteinové sloučeniny (z mléčných výrobků) v množství 70 až 90 g;
    • sacharidy - 350-400 g;
    • tuky, převážně rostlinného původu - 80-90 g;
    • stolní sůl - až do 10 g;
    • tekutina (voda - 60-70%, zbytek - polévky, kompoty, ovocné nápoje, džusy, odvar) - ne méně než 2 litry.

    Kalorický obsah terapeutické stravy 6 pro dnu je asi 2,5 tisíc kcal.

    Frakcionální výživa - nejlepší možnost pro zdraví

    Důležité: denní objem jídla by měl být rovnoměrně rozložen po celý den. Je optimální jíst 4krát denně s intervalem asi 4 hodiny. Malé občerstvení mezi jídly je povoleno.

    Vlastnosti stravy č. 6

    U dny, kromě odstranění potravin s vysokým obsahem purinových sloučenin, se doporučuje omezit příjem stolní soli a dodržovat režim pití. Také je nutné snížit příjem bílkovin a tuků živočišného původu, kombinované směsi, rychle stravitelné sacharidy.

    Chudé maso (filé ptáků) je lepší pro vaření nebo páře a je zakázáno používat vývar. Maso a rybí pokrmy, podle stravy 6, s dnou patří do stravy 2-3 krát týdně.

    Poznámka: jedna část masa je 150 g na osobu, ryba - 170 g.

    Jeden den v týdnu je třeba vykládat. Je povoleno jíst mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (kefír, jogurt, tvaroh), zelenina, ovoce. Také nezapomeňte na bohatý nápoj (ne méně než 2 litry kapaliny denně).

    Seznam produktů tabulky č. 6

    Dieta číslo 6 pro dnu zahrnuje následující potraviny:

    • pekařské výrobky z celozrnné mouky (pšenice, žito);
    • zelenina - čerstvá, kyselá (omezená), vařená, v polévce, boršč;
    • kyselé mléko, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
    • plody, bobule, sušené ovoce - čerstvé, pečené, konzervované, jako součást kompostů, kissels, ovocných nápojů, džusů;

    Berry želé - užitečný nápoj v kteroukoli roční dobu

    • libové maso, ryby - ne více než 3krát týdně;
    • obiloviny - v malém množství;
    • vejce - nejvýše 1 denně (optimálně každý druhý den);
    • bylinné čaje, světle zelený (vzácně černý) čaj s medem, džemem, cukrem;
    • káva, kakao s mlékem - omezené (zejména v období exacerbace).

    Poradenství: pepř černý hrášek nebo sladká vůně, je lepší nahradit cibuli, česnek, zázvor. Také, jako koření, můžete přidávat nakrájenou petrželku, kopr, celer, mladou cibuli, bazalku, koriandro na jídlo.

    Seznam zakázaných produktů

    Tabulka 6 s dnou vylučuje z poměru pacienta následující polohy:

    • vývar (maso, ryby, houby, kromě zeleniny);
    • maso a ryby uzené, sušené, sušené, konzervované, lehce slané, zmrazené;
    • vedlejší produkty a nádobí z nich (paštika, guláš atd.);
    • Luštěniny (fazole, hrach, cizrna);
    • šťovík, salát, špenát, rebarbora;
    • některé zelí - Brusel, barva, brokolice;
    • houby;
    • kulinářský, žáruvzdorný tuk;
    • silná káva, čaj;
    • muffiny, cukrovinky (koláče, pečivo, buchty atd.);
    • alkoholu.

    Alkohol škodlivý pro metabolické procesy v těle

    Poznámka: Strava (table) 6 s dnou nezahrnuje potraviny, nápoje a koření, které stimulují chuť k jídlu a nervový systém.

    Přibližná týdenní tabulka menu 6 pro dnu

    Dieta pacienta by měla být užitečná a různorodá. V takovém případě nezapomeňte, že jídlo by mělo mít zalévání úst a být chutné. Připravené jídlo pro dnu je lepší ve stejný den, takže jsou čerstvé a neztrácejí své užitečné a chuťové vlastnosti. Polévku lze vařit po dobu dvou dnů.

    Denní objem jídla je rozdělen na 4 jídla: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.

    Pondělí

    1. Bylinný čaj. Zeleninový salát (vařená mrkev, řepa, brambory, rostlinný olej, kopr, petržel). Vařené vejce. Kousek chleba s otruby.
    2. Zeleninová polévka. Vařené maso, kaštanová kaše. Zelený čaj.
    3. Ovocný salát nebo želé.
    4. Nízkotučný tvaroh. Ovesné sušenky. Berry ovocný nápoj.

    Poznámka: mezi hlavními jídly by měly být pít šťávy, odvarky, kompoty, kissels, ovocné nápoje. S jejich pomocí můžete uhasit žízeň a mít trochu občerstvení.

    Úterý

    1. Ovesné vločky s mlékem, obilné koláčky. Zelený čaj.
    2. Borsch s nízkou tukovou smetanou smetanou. Kousek žitného chleba. Kuřecí dušené kotlety s bramborovou kaší. Salát z čerstvé zeleniny. Kompot.

    Kuřecí kotlety se zapečetěné, dušené

    1. Kefír. Plody.
    2. Rýžový pudink s ovocem. Bylinný čaj.

    Středa

    1. Omeleta se zeleninou. Tvaroh se smaženými bylinkami, rozmazaný na kus žitného chleba. Zelený čaj s medem.
    2. Polévka s vermicelli. Ryby pro pár s bramborami. Salát s kysaným zelím a zelenou cibulkou.
    3. Berry želé.
    4. Chléb sýr s bobulem. Kompot.

    Čtvrtek

    1. Salát z vařené řepy s ořechy, rostlinný olej. Bun z otruby mouky. Bylinný čaj s medem.
    2. Shchi. Vařené ryby. Pečená zelenina (dýně, cuketa, cibule, mrkev). Žitný chléb. Zelený čaj s citronem.
    3. Ovocný salát. Vývar ze žaláře.
    4. Nízkotučný tvaroh s zeleninou. Bylinný čaj.

    Pátek

    1. Proso kaše. Vařené vejce. Rýžový pšeničný chléb. Čaj s citronem.
    2. Zeleninová polévka. Půdní zelí rolí s hubenou zakysanou smetanou. Kousek chleba. Zelený čaj.
    3. Kissel. Obilné sušenky.
    4. Zeleninová kastrolka. Kefír.

    Sobota

    1. Omeleta s bylinkami. Střih chleba s měkkým tvarohem. Bylinný čaj s medem.
    2. Polévka s kuličkami. Pohanka se zeleninovým salátem. Chléb. Čaj.
    3. Kefír. Plody.
    4. Nízkotučný tvaroh. Kompot.

    Poznámka: Jeden den týdně podle stravy 6 s dnavou artritidou se doporučuje provést vykládku. V příkladovém menu tento den připadá na neděli. Hlavní důraz je kladen na kyselé mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.

    Neděle

    1. Tvarohový sýr s jogurtem. Pečené jablko.
    2. Mléčná polévka. Zeleninový salát s tvarohem a zeleninou. Vývar ze žaláře.
    3. Kefír s bobulemi.
    4. Chléb sýr hrnce. Berry ovocný nápoj.

    Na půdě je dovoleno konzumovat mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku

    Dietní výživa pro dnu má obrovský dopad na stav kloubů a těla jako celku. Na základě doporučení odborníka na výživu můžete výrazně zlepšit své zdraví, zastavit vývoj nemoci. Pacient musí sledovat denní kalorický příjem stravy, aby nedošlo k přetížení kloubů extra hmotností.

    Obsah

    Spoluautor článku: Dmitrij Ulyanov - ortopedista-revmatolog s 22 lety zkušeností, lékař první kategorie. Zabývá se diagnostikou, léčbou a prevencí všech onemocnění kloubů a pojivové tkáně. Má diplom v oboru "Reumatologie", studoval na ruské univerzitě přátelství lidí.

    Tabulka stravy 6

    Popis je aktuální 05/05/2017

    • Účinnost: terapeutický účinek po 21 dnech
    • Časový rámec: 1 měsíc a více
    • Náklady na výrobky: 1580-1660 rublů za týden

    Obecná pravidla

    Dieta č. 6 (tabulka č. 6 pro Pevzner) byla vypracována autorem za účelem normalizace výměny organických sloučenin obsahujících dusík (puriny) snížení tělesné hladiny kyseliny močové a jejích solí vznikajících v důsledku metabolismu purinů a změn v reakci moči na alkalickou stranu.

    Dieta je založena na skutečnosti, že v případech metabolických poruch, zejména posunu pH Moč pod 5,75 (kyselá strana) snižuje tvorbu urát sodný, který vystupuje kyselina močová z těla. Podmínky jsou vytvořeny pro tvorbu krystalů kyseliny močové (urát), které se ukládají v kloubech a ledvinách (ledvinové kameny), což způsobuje onemocnění, jako je dna a urolitiáza, kyselé diatézy, cystinurie, oxaluria. Když je moč zalkalizována, rozpustnost urátu se zvyšuje, kyselina močová se vylučuje z těla a naruší se proces tvorby kamenů.

    Dieta číslo 6 pro dnu

    Terapeutická strava poskytuje přísné omezení ve stravě potravin obsahujících velké množství puriny, kyselina šťavelová a mírně omezující - chlorid sodný (až do 10 g / den). V tomto případě se do stravy zavádějí produkty s alkalizačním účinkem (mléko, zelenina / ovoce). Existuje zanedbatelné omezení bílkovin (až 70-80 g) a tuků (až 80-90 g, převážně žáruvzdorných). Množství sacharidů, při absenci obezity, je 400 g. Pitný režim - volná kapalina 2 litry a více. Energetická hodnota se pohybuje mezi 2700-3000 kcal. Stravování s dnou 4-5 krát, na prázdný žaludek a mezi nimi - bohatý nápoj.

    Zvláštní požadavky musí vařené produkty, s výjimkou pro zpracování masa, který je připraven štěpením potřebovat pouze předběžné krátký (10-15 min), s teplotou varu maso polévku první vypouštěcí před dalším zpracováním, čímž se sníží obsah purinu v produktu. Masové nádobí a ryby v menu mohou být zahrnuty nejvýše 2-3krát týdně (mimo období exacerbace) a množství masa a ryb by nemělo přesáhnout 150-170 g / den.

    Dieta №6 dna, menu poskytuje na týden jednou za týden vykládání dnů (ovoce - 1,5 kg zeleniny / ovoce, tvaroh, Kefír - 1 L podmáslí a 400 g nízkotučného tvarohu), se zvyšující se použití tohoto období volné kapalina na 2,5-3 litrů (při absenci kontraindikací). Během exacerbace se den vykládky provádí každý druhý den. Během tohoto období jsou maso a ryby zcela vyloučeny ze stravy.

    Optimální možnost exacerbace - vegetariánská strava, včetně kyselých mléčných výrobků, zeleninových a mléčných polévek, ovocných vývarů a bylinných čajů. Tato strava rychle močí a výrazně zvyšuje rozpustnost krystalů kyselina močová.

    Odrůdy

    K typům diety číslo 6 odkazuje Dieta 6E. Přidělen pacientům obezita s podobnými náznaky nebo někdy nemocnými dna během exacerbace, aby se zlepšila účinnost léčby. Dietní Tabulka 6E má sníženou energetickou hodnotu (1950-2000 kcal), zatímco obsah bílkovin je snížen na 70 g, tuky - až 80 g, sacharidy - na 250 g.

    Příjem strava sacharidů je výrazně sníženy, a to především díky jednoduché sacharidy (cukr, med, křupavý chléb, pečivo, cukrářské výrobky, cukrovinky) a alespoň komplexních sacharidů (obiloviny). Použití masa je omezeno 1-2krát týdně. Poskytujeme částečné pokrmy až 5-6krát denně, v malých porcích, bohatý nápoj, zejména ukázal alkalickou minerální vodu.

    Zelenina a ovoce by měly být konzumovány syrové nebo pečené nebo vařené. Dieta není fyziologicky plná a může být podána krátkou dobu.

    Indikace

    • dna;
    • chronické jade (mimo stupeň exacerbace);
    • zájem jade (3, 4 týdny léčby);
    • urolitiáza s tvorbou kamenů ze solí kyseliny močové;
    • renální nedostatečnost;
    • kyselé diatézy;
    • cystinurie;
    • oxaluria.

    Povolené produkty

    Doporučuje se zahrnout do stravy většinu zeleniny: mrkev, bílé zelí, cukety, brambory, okurky, lilky, rajčata. Extrémně užitečné ovoce - hrušky, jablka, pomeranče, švestky, meruňky a různé bobule. Z masa můžete zahrnout krůtí, kuřecí, králičí. Můžete jíst vařené ryby, kuřecí vejce.

    Zvláště užitečné ve stravě mléka, kyselých mléčných výrobků, nízkotučných sýrů, nízkotučného tvarohu a jídel z něj. Doporučuje se zavést ve stravě různé cereálie, připravené na zředěném mléce, těstoviny. Přednost se dává rostlinným olejům, zejména olivovým a lněným olejům. Je povoleno zavést bílý a černý chléb do jídelníčku.

    Ze sladkostí je povoleno: džem, marshmallows, marmeláda, pastilka, ne čokoládové cukrovinky. Pití - zelený čaj, žvýkačky, pšeničné otruby, čekanka, šťávy ze zeleniny, ovoce, bobule, kompoty z mléka, kvas. Povinné zařazení do jídelníčku ovocných koktejlů z kukuřice, okurky (až 1 sklo denně), mírně mineralizovaná alkalická minerální voda.

    Dieta 6 pro dnu - plné menu týdne, obecná pravidla a zakázaná jídla

    Hypouuricemická strava 6 s Pevznerovou dnou zahrnuje seznam povolených a zakázaných jídel, přičemž je třeba, aby se po týdnu uspělo v menu. Dieta je určena k nápravě průběhu onemocnění, k vyloučení negativního projevu příznaků, ke zmírnění stavu pacienta. Přečtěte si, jak sledovat tabulku 6 o přípravku Pevzner pro dnu.

    Menu pro pacienty s dnou

    Princip nabídky je založen na vyloučení stravy s vysokým obsahem purinů a kyseliny šťavelové. Omezení se týká použití soli - nejvýše 10 g denně. Součástí nabídky jsou také produkty, které jsou schopné produkovat zásaditý účinek (zelenina, mléko). Výše příjmu bílkovin by neměl být větší než 80 g tuků lze použít ne více než 90 g sacharidů by měl být omezen na hranici - 400 tekutiny příjmu - 2 litry. Výživa pro dnu se vyskytuje pětkrát denně, celkem 2000-3000 kcal.

    Co je dieta 6 pro dnu

    Gipopurinovoy princip strava je přivést zpět na normální výměny purinů (dusík obsahující organické sloučeniny) a dosáhnout snížení v těle solí kyseliny močové, které jsou vytvořeny v důsledku posunu ve směru za alkalické reakce moči, a metabolismu purinů. V důsledku stravy pro dny se zvyšuje alkalizaci moči a zvýšení rozpustnosti krystalů kyseliny močové jsou uloženy v kloubech a ledvinách.

    Obecná pravidla

    Pravidla mají obecnou povahu, ale je nesmírně důležité dodržovat jejich složité provádění. Existuje řada pravidel, jejichž realizace umožňuje provádět hypopurickou dietu s dnou účinnou:

    1. Maso může být konzumováno pouze ve vaření. Po 10-15 minutách vaření je nutné vyprázdnit první vývar, což výrazně sníží obsah purinových látek v připravené nádobě.
    2. Ryby a maso se mohou konzumovat dvakrát nebo třikrát týdně v množstvích nejvýše 170 gramů.
    3. Při exacerbaci dny se nedoporučuje konzumovat maso a ryby, je nutno přejít na vegetariánskou stravu.
    4. Jeden den v týdnu by měl být vykládán. V tento den by mělo jídlo obsahovat zeleninu, ovoce, kefír a tvaroh. Spotřeba vody by měla být zvýšena.

    Odrůdy

    Pacientům s diagnózou obezity nebo s dřívím v době exacerbace je uveden typ stravy - 6E, která má krátkodobou povahu. Jeho pravidla zajišťují snížení denní hodnoty energetické hodnoty potraviny na 2 000 kcal. Spotřeba bílkovin (do 70 g), tuků (až 80 g) a jednoduchých sacharidů (až 250 g) se snižuje. Potraviny jsou překládány do přísně zlomkového principu: v malých porcích. Zobrazí se hojný nápoj, spotřeba soli je omezená.

    Povolené produkty

    Je třeba vyvinout chuť a zvyk jíst určité potraviny, které rozhodujícím způsobem přispívají k účinnosti hypopurické stravy a normalizaci stavu pacienta. Pro usnadnění je seznam schválených dietních produktů pro dnu prezentován ve formě tabulky:

    Menu dieta číslo 6 s recepty na dnu

    Dna je zánět kloubů způsobený zvýšeným obsahem kyseliny močové. Vzniká během rozpadu purinů - látek, které jsou nezbytné pro normální funkci ledvin. Zdravý člověk se vyloučí z těla. Při dnu jsou v kloubech usazeny excesy. Prvním příznakem je bolest. Pak je zánět. Když onemocnění trpí štětečky, kotníky, prsty a prsty, kolena, ramena.

    Dna by se měla léčit lékem regulováním metabolismu. Hlavní doporučení, která dává lékařům v léčbě - je to dieta, striktní dodržování jeho optimální a postup pro přijetí, takže pacient dostane celou řadu živin nezbytných k tomu.

    Obecná pravidla pro dietu N6 pro dnu

    1. Distribuce jídla pro 4-6 recepty, ale v menších porcích. Ostré nastavení nebo snížení hmotnosti nelze tolerovat.
    2. Ve stravě pacienta bylo zahrnuto velké množství tekutiny (až 2 litry). V období akutního projevu nemoci potřebujete denně vypít až 3 litry vody. Vyloučený alkohol a soda.
    3. Nemůžete jíst potraviny, které obsahují puriny, kyselinu šťavelovou.
    4. Výrobky se slanou, tukovou, proteinovou stravou pro dnu by měly být omezené.
    5. Jídla zahrnují máslo, krém nebo slunečnicový olej.

    Indikace

    Dieta pro dnu č. 6 se používá k vytvoření normálního metabolického procesu, obnovení střeva, snížení množství kyseliny močové.

    To by mělo být základem léčby dny, ledvinových kamenů, uretové diatézy, oxalurie, cystinurie.

    Povolené produkty

    Toto onemocnění je spojeno s patologií uvolňování škodlivých látek. Proto je nutné minimalizovat příjem složek obsahujících kyselinu šťavelovou v těle.

    Dieta v léčbě dny je v popředí.

    Pokud je člověk oprávněn užívat:

    • chléb (nejlépe žito, výrobky z pšenice jsou nežádoucí);
    • polévky (rassolnik, boršč, řepa);
    • dietní maso drůbeže a ryb (králík, biskup), který by měl nejprve vařit a pak pečeme;
    • vajíčka vařená a míchaná vejce;
    • ovoce a bobule (prioritou jsou jablka, mohou být všechny bobule);
    • zelenina (mrkev, rajčata, řepa), stejně jako petržel, kopr;
    • Mléčné výrobky;
    • Vařené s mléčnou kaší, nejlépe mleté ​​(mají tekutý vzhled);
    • ovocné nápoje, kompoty, voda (může být minerální).

    Zakázané produkty

    Dna eliminuje použití takových potravin a potravin jako:

    • maso a ryby s vysokým obsahem tuku;
    • polévky mastné, vývary;
    • konzervované saláty apod.;
    • alkohol a nikotin;
    • pečení, čokoláda;
    • fazole a pokrmy, z nichž jsou vařené;
    • vedlejší produkty;
    • káva (zpomaluje stažení toxinů);
    • ostré, pikantní.

    Dny vykládky pro čištění těla

    Dieta č. 6 s dnou znamená dny vykládky. Četnost jejich chování - jednou týdně, kdy začíná exacerbace nemoci. Pomohou snížit bolest.

    Pro čištění těla může být stravovací stůl proveden následovně:

    1. Mléko, kefír (možná kombinace), zelenina (surová nebo dusená, až do 1 kg denně).
    2. Plody (1 kg).
    3. Tvarohový sýr (nízkotučný, půl kilo).

    Všichni pacienti by měli umýt velkou vodou.

    Možnosti nabídky

    Sedmidenní nabídka klasické stravy 6 pro dnu zahrnuje plné jídlo a omezení tukových proteinových potravin, soli a některých dalších.

    Pondělí

    V pondělí ráno se pacient dostane kaše vyrobená z pohanky (tekutiny), pudink mrkve s jablky, 1 vejce (vařená), čaj (zelený), druhá snídaně - míchaná vajíčka pórů, vývar boky.

    Večeře se skládá z polévky ze zeleniny, tvarohu, kompoty.

    V poledne se používají čerstvé jablka nebo jiné ovoce.

    Večeře bude obsahovat hrnec z brambor, kysané smetanové omáčky, zeleninový salát, džus.

    Úterý

    Strava pacienta druhého dne v týdnu zahrnuje:

    • okroshka, maso (nízkotučné, vařené), zelí dušené;
    • šťáva;
    • kastrolka se slaninkami z mrkve, mléka, sýr;
    • salát (s rostlinným olejem).

    Středa

    V tento den obsahuje strava:

    • mořské plody (povolené) se zeleninou a rostlinným olejem, míchaná vejce a čaj (želé, vařený);
    • sušené ovoce (dušené);
    • polévka z mlékárny, kotlety z brambor pro pár;
    • pudingový sýr.

    Čtvrtek

    Složení jídel ve čtvrtek je následující:

    • Červená řepa v zakysané smetaně s jablky;
    • smažené vejce, zelenina, ovoce;
    • borsch (ze zeleniny), bramborové tyčinky se zakysanou smetanou;
    • polévka (mléko), kotlety ze zeleniny, těstoviny (se sýrem);
    • fermentovaný (kefír);
    • syrniki, zelí z zeleniny.

    Menu je doplněno nápojem (čaj s citronem, kompotem, želé).

    Pátek

    Jídlo se skládá z tohoto dne od:

    • řepa se zakysanou smetanou a slivkami;
    • omeleta, čerstvé ovoce;
    • mléčná polévka, mrkev, makarony (se sýrem);
    • zelné kotle ze zeleniny, sýrové koláče;
    • slabý čaj.

    Sobota

    Nabídka v sobotu je následující:

    • vinaigrette;
    • vařené vejce;
    • polévka, maso, dušená zelenina;
    • ovoce;
    • Obr.

    Neděle

    Výdej stravy. Doporučujeme ovoce (1 kg na 5 jídel), tvaroh.

    Recepty jídel pro dietu 6 pro dnu

    Kletky z rýže

    Složení: rýže (jedno sklo), cibule (1 hlava), strouhanka, slunečnicový olej.

    V hotové rýži přidejte cibuli, předem nakrájenou a smaženou, promíchejte nádivkou. Je mu dáván tvar kotletu a opečený. Pak ji přinesou do připravenosti.

    Zeleninová polévka

    Ve vroucí vodě střídavě přidejte brambory, zelený hrášek (100 g), mrkev, cibule. Po ukončení vaření přidejte sůl (pinch), slunečnicový olej (1 polévková lžíce).

    Dušená zelenina

    Budete potřebovat: zakysanou smetanu, máslo, brambory, mrkev, cibuli, zelený hrášek.

    Všechny přísady jsou rozdrceny a vařeny na nízké teplotě.

    Smažený květák

    Smíchejte 2 vejce a zakysanou smetanu, přidejte sůl. V přijaté hmotnosti ponoříme kusy zeleniny, smažíme.

    Polévka z červené řepy

    Vezmeme 2 opečené řepy, jednu lisovanou, tři na strouhátku (mělké). Druhý je nakrájený na kostky. Položte ingredience do mísy, nalijte kefír. Plátky citrónu nakrájíme, nakrájíme petrželku, fenykl a přidáme na polévku.

    Nádobí se dobře hodí na brambory, mělo by být podáváno chladnější.

    Pít z bobulí a banánů

    Příprava: banány (3 kusy) kaše v pomerančové šťávě (400 ml.), Černý rybíz, otruby (pšenice).

    Antipurinová strava v případě exacerbace

    Zhoršení choroby nastává, když se zvyšuje hladina toxinů v těle.

    Během tohoto období se doporučuje strávit dny vykládky. Jejich cílem je snížit bolestivé syndromy způsobené velkým stažením toxinů.

    Varianty dnů vykládky.

    1. Mléko (napijte 1,5 litru dávkovaného mléka).
    2. Kefír (konzumujte půl litru kefír v porcích).
    3. Kefír-tvaroh (700 ml kefír a 500 g tvarohu, pro 5 recepcí).
    4. Ovoce (1,5 kg za den).

    Výhody a nevýhody

    Dieta č. 6 s dnou má své pluses a mínusy.

    • účinnost (snižuje bolest, eliminuje exacerbace);
    • vrátí pacienta do normálního života;
    • pacient obdrží plné jídlo.
    • potřebují zřeknutí se určitých produktů;
    • budete muset pro pacienta vytvořit samostatné menu;
    • přísné dodržování stravy;
    • lehké nepohodlí během dnů vykládky.

    Cena stravy

    Dieta pro dnu (tabulka 6) zahrnuje použití jednoduchých a poměrně nenákladných potravin (obilovin a zeleniny). Náklady na to budou v průměru jeden a půl tisíce rublů za týden.

    Dieta č. 6: principy dietní výživy dny

    Dieta číslo 6 s dnou je systém terapeutické výživy, doporučený pro metabolické nemoci způsobené vysokou koncentrací kyseliny močové v krvi.

    Terapeutická dieta č. 6 ukazuje:

    • s dutou artritidou;
    • s urolitiázou, což se projevuje akumulací oxalátů v ledvinách a tvorbou kamenů.

    Vzhledem k tomu, že dna se vyvíjí na pozadí metabolických poruch, správná strava může zmírnit průběh onemocnění a minimalizovat následky metabolických poruch.

    Cíle sledované dietou č. 6

    Každá strava má konkrétní cíle. Dieta číslo 6 produkuje následující léčebný účinek:

    • normalizuje metabolické procesy;
    • snižuje koncentraci kyseliny močové a jejích derivátů;
    • normalizuje nerovnováhu mezi syntézou a vylučováním kyseliny močové;
    • mění chemické složení moči (činí to alkalické).

    Vzhledem k tomu, že některá strava obhajuje určité zásady, je nutné dodržet určitou stravu, aby se dosáhlo požadovaného účinku:

    • je nutné jíst pravidelně, aniž by chybělo jedno jídlo;
    • hladovění a přejídání jsou naprosto nepřijatelné;
    • Nebuďte fanatičtí, pokud jde o snížení tělesné hmotnosti, problém je nutno řešit komplexním způsobem, aniž by klesl o více než 1,5 kg za měsíc.
    • během exacerbace musíte dodržovat přísnou dietu s bohatým příjmem tekutiny až do tří litrů (to zahrnuje veškerou tekutinu spotřebovanou během dne);
    • Během odpočinku se režim pití sníží na dva litry denně;
    • dávat přednost - alkalickou minerální vodu, která štěpí a odstraňuje kyselinu močovou z těla;

    Popis stravy "tabulka číslo 6"

    Při zdravotní stravě "tabulka číslo 6" je zakázáno konzumovat potraviny s vysokým obsahem purinů, stejně jako kyselina šťavelová a chlorid sodný. Množství alkalických produktů, které se u dna projevují, naopak vzrůstá (při absenci kontraindikací z kardiovaskulárního systému).

    Je také nezbytné snížit obsah bílkovin, tuků a sacharidů. Zvláště při obezitě se doporučuje snížit množství sacharidů. Maso a ryby odrůd s nízkým obsahem tuku konzumují pouze ve vařené formě, ne více než 2-3krát týdně. Maso musí být vařené, protože při vaření až 50% purinů obsažených v něm, jděte do vývaru. Vařené maso a ryby mohou být dušené, pečené a používané k vaření různých pokrmů. Jedna porce masa by neměla obsahovat více než 150 gramů a porcovaná ryba - 170 g. Zelenina se může jednat jak ve vařené a dusené, tak v pečené formě. Jídlo by nemělo být příliš horké, ale obvyklé. Potřebujete čtyři jídla denně (můžete zkracovat částečné jídla až 6krát denně), dietu a spoustu nápojů na prázdný žaludek mezi jídly.

    Když je dna jednou týdně, doporučuje se vykládat: mléčné výrobky, zelenina, kefír, ovoce, tvaroh. Doporučuje se konzumovat jeden výrobek. Například squash, dýně nebo mrkev. Pokud je člověk obtížné jíst jeden produkt, můžete přidat další zeleninu nebo několik zeleniny a kombinovat zeleninu s ovocem. Dny vykládky musí být doplněny režimem pití. Přísně zakázané "léčebné" hladování, protože jestliže potraviny nejsou v těle, hladina kyseliny močové v krvi se prudce zvyšuje. Při kombinaci dnavé artritidy a obezity se doporučuje dietní č. 8, a to i za použití dnů vykládky.

    Energetická hodnota a chemické složení stravy číslo 6

    Dieta číslo 6 pro dnu obsahuje přípustné chemické složení produktů:

    • 70 g bílkovin (zvířat a mléčných výrobků), ale z toho 50% mléka;
    • 80 g tuků, z toho 30% rostlinného původu;
    • 350-400 g sacharidů, z nichž 80 g je cukr;
    • 8-10 g stolní soli;
    • sodík 4 g;
    • asi 2 litry kapaliny;
    • draslík, 3,5 g;
    • karoten 7 mg;
    • vápník 0,75 g;
    • retinol 0,5 mg;
    • železa 0,035 g.

    Energetická hodnota takové stravy činí 2400-2600 kalorií.

    Kdo je předepsán dietní číslo 6

    Dieta č. 6 je předepsána nejen dnu. Je indikován u lidí, kteří trpí hyperurikemií (zvýšená koncentrace kyseliny močové v krvi), ale ještě nejsou nemocí dny. Lékařské statistiky uvádějí, že zvýšená koncentrace kyseliny močové v krvi je pozorována u 0,1% Rusů a 2% Evropanů. Vzhledem k tomu, že dna se vyskytuje jak primárně, tak sekundární, primární se rozvíjí v důsledku metabolických poruch a sekundární na pozadí jiných chorob (obvykle krevních onemocnění).

    Velmi nebezpečná je také velmi vysoká hladina kyseliny šťavelové v těle. Jeho nadbytek vede k sedimentaci v ledvinách oxalátů (solí kyseliny šťavelové), které se hromadí, tvoří kameny a způsobují urolitiázu. V tomto případě je také uvedeno číslo 6. Spotřeba potravin, které způsobují alkalizace organismu a vyloučení produktů, které obsahují vysoké množství purinů, zlepšuje metabolické reakce, a to normalizovat purinového metabolismu v těle, stejně jako zlepšení fungování trávicího traktu, obnovení jeho funkce.

    Doporučení výrobku

    Před nástupem účinného léku byla dieta hlavní cestou k léčbě tohoto onemocnění. A dokonce i dnes je účinným nástrojem pro léčení na stejné úrovni jako léky.

    S dietou č. 6 jsou povoleny následující produkty:

    Pekařské výrobky

    Je dovoleno konzumovat pšeničný, žitný a otrubový chléb z mouky první a druhé třídy: bílý chléb; pšeničný a žitný chléb.

    Polévky a boršč

    Doporučený vegetariánský boršč, polévky a kapustová polévka na zeleninovém vývaru s přídavkem různých obilovin. Také mléčné výrobky, ovocné polévky a řepa.

    Maso, drůbež a ryby

    Je povoleno konzumovat králičí maso, libové hovězí maso, krůty a kuřecí maso nejdříve 2 až 3krát týdně. Maso je povoleno pouze ve vařené formě, stejně jako vařené chudé ryby.

    Mléčné výrobky

    Doporučuje se konzumace mléčných výrobků a fermentovaných mléčných výrobků, sýrů s nízkým obsahem tuku, nízkotučného tvarohu a zakysané smetany.

    Vejce

    Dvě vejce jsou povoleny denně, vařené jakýmkoli způsobem

    Těstoviny a obiloviny

    Použití je povoleno v neomezeném množství.

    Zelenina

    Dieta č. 6 je vegetariánský potravinový systém. Zelenina je povolena v jakékoli formě: dušená, pečená a vařená, a také v surové formě.

    Občerstvení

    Občerstvení ze zeleniny, čerstvé i kyselé, ovocné saláty, vinaigretty jsou povoleny.

    Ovoce a sladkosti

    Můžete jíst všechny ovoce a plody, kromě malin, brusinek a fíků. Velmi užitečný je i kompot ze sušeného ovoce, kaše s přídavkem rozinky a sušeného ovoce. Ze sladkostí můžete konzumovat: marshmallow, marmeládu, pastilku, džem, med, cukrovinky.

    Omáčky a koření

    Doporučené omáčky na zeleninovém vývaru, zakysanou smetanu, rajčata, smetanu a mléčné výrobky. Můžete použít při vaření vanilka, skořice, kopre, petrželku, bobkový list, kyselinu citronovou.

    Nápoje

    Čaj s mlékem s citronem, měkkou kávou s mlékem, ovocnou želé, zeleninovou a ovocnou šťávou, ovocné nápoje, alkalickou minerální vodu, kvas jsou povoleny. Dekorace léčivých bylin, psí růže, otruby, odtučněné rýže z ovesu a sušeného ovoce.

    Olej

    Je dovoleno jíst následující oleje: olivový, slunečnicový, kukuřičný a také smetanový.

    Pokud je dieta číslo 6 zakázána, konzumace následujících produktů:

    1. Plněné tuky živočišného původu s přídavkem šťovíku, špenátu a luštěnin.
    2. Různé klobásy, klobásy, klobásy, šunka, slanina, uzené maso.
    3. Maso a rybí konzervy, paštiky, sardinky, ančovičky, kaviár.
    4. Solená, uzená a sušená ryba, sleď.
    5. Vedlejší produkty z masa: mozky, játra, jazyk, ledviny.
    6. Maso mladých zvířat a kuřat.
    7. Výrobky z bobů, houby, šťovík, špenát, hlávkový salát, rebarbora, křen, hořčice a černý pepř.
    8. Slané a pikantní sýry.
    9. Čokoláda a kakao.
    10. Alkoholické nápoje včetně piva.

    [attention type = green] Pamatujte si! Zeleninové puriny obsažené v zelenině a ovoci nepoškozují tělo, na rozdíl od živočišných purinů. Bohaté masné slavnosti spolu s alkoholickými nápoji mohou vyvolat akutní záchvat dnavé artritidy. [/ Pozor]

    Dieta č. 6 pro Pevzner: přibližné menu za týden

    Pondělí

    • Na prázdný žaludek: dvacet minut před jídlem: výkrm dogrose.
    • Snídaně: ovesné vločky v mléce, okurkový salát.
    • Druhá snídaně: tvaroh se zakysanou smetanou, ovocné želé.
    • Oběd: Bramborová polévka, plněná cuketa s rýží a zeleninovou omáčkou s kysanou omáčkou, mléko.
    • Odpolední svačina: čerstvý zelný salát a mrkev, posypané medovou omáčkou.
    • Večeře: těstoviny se zeleninou a máčkému tvarohu.
    • V noci: čerstvé jablko.

    Úterý

    • Na prázdný žaludek: vývar z dogrose
    • Snídaně: měkké vařené vejce, mrkvový salát se zakysanou smetanou, čaj s citronem.
    • Druhá snídaně: čerstvé brambory s okurkou, jablečný džus.
    • Oběd: zeleninová polévka se zakysanou smetanou, tvaroh, kissel.
    • Svačina: jeden pohár citrónové želé.
    • Večeře: rýžová kaše, nízkotučný sýr s chlebem a čajem s mlékem.
    • V noci: pohár kefír.

    Středa

    • Na prázdný žaludek: vývar ze žaláře.
    • Snídaně: zelný salát, těstoviny s tvarohem, čaj s citronem.
    • Druhá snídaně: bramborové palačinky se zakysanou smetanou, rajčatová šťáva.
    • Oběd: vegetariánská polévka, brambory se smetanovou omáčkou, jahodová želé.
    • Večeře: zeleninový salát s kapustou a mrkví, syrniki s ovocným džemem.
    • V noci: jedno jablko.

    Čtvrtek

    • Na prázdný žaludek: vývar z dogrose.
    • Snídaně: pečené koláče s medem a zakysanou smetanou, silná káva s mlékem.
    • Druhá snídaně: kompot ze sušeného ovoce, okurkový salát.
    • Oběd: vařené ryby s rýží a dušeným zelím.
    • Odpolední občerstvení: houskový sýr, čaj s citronem.
    • Večeře: vinaigretta, ochucená olivovým olejem, grilovanou zeleninou.
    • V noci: pohár kefír.

    Pátek

    • Na prázdný žaludek: vývar z dogrose.
    • Snídaně: salát z řepy s čerstvým jablkem, čaj s mlékem.
    • Druhá snídaně: vařené vejce se salátem z rajčat a okurky, kompot ze sušeného ovoce.
    • Oběd: boršč se zeleninou, bramborové palačinky se zakysanou smetanou, salát z dušených mrkví.
    • Svačina: slijeme s tvarohem.
    • Večeře: dýňová kaše, citronová želé, jedno jablko.
    • V noci: pohár kefír.

    Sobota

    • Na prázdný žaludek: vývar z dogrose
    • Snídaně: těstoviny se strouhaným smetanovým sýrem, silná káva a mléko.
    • Druhá snídaně: nízkotučný tvaroh, jogurt.
    • Oběd: perličková polévka, bulharská paprika plněná rýží a kuřecím luskem.
    • Svačina: koláč s borůvkami, mléko.
    • Večeře: pečená dýně 200 g s medem, jogurtem.
    • V noci: jedno čerstvé jablko.

    Neděle

    • Na prázdný žaludek: vývar ze žaláře.
    • Snídaně: rýžová kaše, toast s máslem, mléko.
    • Druhá snídaně: syrniki s medem nebo džemem, kompot s sušenými ovocemi.
    • Oběd: polévka z červené řepy se zakysanou smetanou, 150 g kuřecí prsa vařená v dvojitém kotli, kaštanová kaše, pomerančový džus.
    • Odpolední svačina: trvanlivý vývar, syrniki, kissel.
    • Večeře: Vegetariánské zelí rohlíky s rýží a zakysanou smetanou, citrónovou želé, ovoce.
    • V noci: pohár kefír.

    Dieta č. 6 předpokládá rozmanité a bohaté rostlinné menu, které je třeba brát jako základ, měnící se a kombinující podle vaší chuti kombinaci různých produktů a vaření. Můžete se soustředit na své oblíbené pokrmy a pokrmy, ale současně nepřekračujte tuto dietu, protože pouze taková strava je schopna regulovat rovnováhu kyseliny močové a snížit její koncentraci v krvi. Díky této stravě můžete zlepšit tělo jako celek, zhubnout, zlepšit metabolické procesy v těle. S rozumným přístupem k fyzické námaze v kombinaci s dietou číslo 6 můžete získat zdraví po dlouhou dobu.

    Je třeba říci, že špatné návyky, jako je kouření, nedodržování dnešního režimu, půst nebo přejídání, noční strany s alkoholem, jsou také schopny vyvolat útok dnavé artritidy.

    Jak vařit potraviny s dietou č. 6

    Připravte si potraviny s dieta číslo 6 je velmi jednoduché. Obvykle jsou vařeny, pečené, dusené, extrémně smažené. Přísné požadavky se vztahují pouze na přípravu masa a ryb. Můžete vařit různé pokrmy z masa a ryb, dokonce i smažit a pečeme, ale teprve po varu. Protože maso živočišného původu je bohaté na puriny, jejich předběžné vaření může přenést 50% purinů na vývar. Je však třeba opakovat, že maso a ryby, a to i beztukové odrůdy, jsou konzumovány pouze během remise. U akutních drobných záchvatů by měly být tyto potraviny vyloučeny ze stravy. Také část masa nebo ryb by měla být přísně omezena na ne více než 150 gramů a tyto produkty mohou být konzumovány pouze 2 krát týdně. Navíc jeden den nemůžete konzumovat maso a ryby: buď jen maso, nebo jen ryby.

    Velmi užitečná pro dny jakákoli čerstvá, vařená, dušená, pečená zelenina. Mohou se jíst v neomezeném množství. Obiloviny mohou být konzumovány jako nezávislé jídlo a mohou být přidány do zeleninových polévek. Nízkotučné mléčné výrobky nejsou jednoduše vyřešeny, ale jsou vítány ve stravě dny. Z nízkotučného tvarohu je možné připravit různé pudinky, pečivo, tvarohové koláče. Chcete-li snížit koncentraci kyseliny močové v těle, jak je vyžadováno dieta číslo 6, musíte použít alkalickou minerální vodu s přídavkem citronu a grapefruitu. Velmi užitečné odrůdy bobulí a bylin.

    Léčivé rostliny pro dnu

    Známé výhody fytoterapie při léčbě dny. Všechny druhy odvarů, džusů, tinktury z léčivých rostlin, bobulovin, zeleniny a ovoce podporují rychlou evakuaci solí kyseliny močové a šťavelové z těla.

    Z tohoto důvodu je nutné zahrnout do stravy ovoce, bobule a léčivé rostliny, které jsou docela vhodné ve stravě číslo 6. Níže uvádíme několik receptů na léčivé nápoje.

    Následující bobule a léčivé rostliny jsou velmi užitečné:

    Bobule a ovoce

    • třešeň;
    • brusinky;
    • jahody;
    • černý rybíz;
    • červený rybíz;
    • jablka.

    Léčivé byliny

    Hlavním nápojem s dnou je odvar ze žaláře. Připravuje se takto: tři polévkové lžíce nakrájeného ovoce (40 g drceného sušeného ovoce), nalijte strmou vařící vodu. Trvejte na 8 hodin, pak jednu sklenici na prázdný žaludek nebo přes noc. Připravte odvar z růžových boků v termosky.

    Čaj s brusinkovými listy je velmi užitečný při dně. Připravte to následujícím způsobem: 1 polévkovou lžíci listů z brusinky, která se vaří s jedním sklenicí vařené vody. Vezměte 1 sklenku 3-4krát denně před jídlem.

    Můžete také připravit odvar léčivých bylin. Ve stejných množstvích (1 polévková lžíce) vezměte tyto bylinky: lípy, třezalku, černé zelí, heřmánek. Všechny bylinky jsou důkladně promíchány, umístěny ve skleněné misce a naliaty do sklenice vroucí vody. Pečlivě uzavřete víkem a 15 minut na vodní lázni. Pak se ochladí a zfiltruje. Výsledný vývar se uvede do varu a přidá se voda v poměru 1:10. Vezměte 3 nebo 4 šálky denně 15 minut před jídlem. Bujón je uchováván v chladničce po dobu tří dnů. Léčba léčivými bylinami - jeden měsíc, ale během této doby je třeba střídat.

    Dieta č. 8 pro obezitu

    Proč je důležité kontrolovat váhu s dnou? Obvykle se dny vyvíjejí u lidí, kteří vykazují nadměrnou stravu, což vede nejen k rozvoji dny, ale ik obezitě. Můžete dokonce říci, že obezita je onemocnění, které vyvolává vývoj dny. Obezita nastává v důsledku konzumace jídel, které obsahují vysoké množství purinů. Navíc s nadměrnou tělesnou hmotností dochází k zátěži na kloubech, což způsobuje deformaci a zanícení.

    Všechny tyto faktory dříve či později vedou k rozvoji dny. Proto je dieta číslo 8 předepsána pro dnu, kdy člověk trpí obezitou. Účelem takové stravy je snížit tělesnou hmotnost snížením příjmu kalorií do těla. Výsledkem je, že množství tuku, sacharidů a soli vstupující do těla je sníženo a živočišné tuky jsou také omezené. Pocit sytosti, když je tato strava pozorována, vyplývá z konzumace velkého množství vlákniny. Proto je obsah kalorií spotřebovávaných produktů snížen na 2000 kcal denně, což pomáhá snížit tělesnou hmotnost.

    Více Články O Nohy