Bradavice

Dieta pro dny: tradiční a nové dietní doporučení

Ve středověku byla dna nazývána "nemocí králů a aristokratů", věnovala se nejen vědeckým činnostem, ale také zpívala v lyrických dílech. Důvodem je prevalence onemocnění mezi "nejlepšími zástupci" lidstva. Tradičně tato choroba doprovázela ty, kteří si mohly hodně dovolit a delikátně jíst, používat velké množství alkoholu, tj. Vládce, vědět, úředníci, blízko k vědeckým dvorům a umělcům.

Charakteristiky této nemoci

Dna se projevuje zvýšenou tvorbou v těle kyseliny močové a ukládáním jejích krystalů (monurátů sodíku) do tkání. V naprosté většině případů se usazují v kloubech a způsobují jejich zánět, otoky a bolest.

Symptomy

Symptomy dny jsou charakteristické, ale bohužel v období závažných příznaků se nemoc stává nevratným. V první fázi se vyvíjí asymptomaticky, nepochopitelně. K objasnění pravděpodobnosti vývoje je možné pouze analýzou krve, ve které by měla být pozorována zvýšená hladina kyseliny močové. Ale i v tomto případě mluvit o jedinečné přítomnosti onemocnění je nesprávná, protože zvýšení hladin kyseliny močové může být doprovázeny dalšími onemocněními včetně močových kamenů, zánětů, vznik nádoru.

To se projevuje jako dna pouze v době, kdy se v kloubech nahromadí velké množství krystalů monoaurátu sodného. To způsobuje akutní dnavou artritidu, která může být vyléčena pouze intenzivní terapií. Během exacerbace je pacientovi prokázána nemocniční léčba, zatímco při dosažení interkritického období je pro dnu doporučena korekční strava s cílem normalizovat hladinu kyseliny močové v těle.

Příčiny

Existuje názor, že sklon k dnu je geneticky určen. Nicméně, poměr a způsob života ovlivňují vývoj nemoci v nejvyšší míře. Moderní vědecké studie potvrdily přímý vztah každodenní stravy s frekvencí vývoje dny a intenzitou jejího projevu.

Hlavní příčiny onemocnění jsou hlavními "škůdci" dvacátého století.

  • Obezita. V posledních letech se výskyt dny zvyšuje exponenciálně. Obecně platí, že obyvatelé rozvinutých, prosperujících zemí trpí touto chorobou. Podle průzkumu počet případů onemocnění během posledních patnácti let vzrostl o 3 až 8krát, spolu s jasnou tendencí k obezitě obyvatelstva. Přírůstek hmotnosti je usnadněn konzumací velkého množství masa, mořských plodů, mastných potravin a rychlého občerstvení, piva. V kombinaci se sedavým životním stylem vede k rezistenci (necitlivost buněk) na inzulin a arteriální hypertenzi. Tyto podmínky vyvolávají produkci kyseliny močové v těle. Podle několika studií prováděných americkými a čínskými vědci v letech 2002-2005 obezita a nadváha značně zvyšují riziko vzniku dny.
  • Příjem alkoholu. Výskyt onemocnění spojeného s častým užíváním alkoholu ve středověku. V moderních dějinách byl tento vztah potvrzen zkušeností. V roce 2004 byly publikovány výsledky studie vlivu alkoholu na vývoj dny u mužů. Tři americké specialisty H. Choi, K. Atkinson a E. Karlson shromáždily pozorování více než padesáti tisíc Američanů po dobu dvanácti let. Během této doby vyvinulo dno sedm set třicet subjektů, kteří pravidelně konzumovali alkohol. Vědci poznamenali, že přímý vztah k nemoci není u všech alkoholických nápojů, ale u piva a silného alkoholu, jako je například port a podobné nápoje. Současně se nezjistila vliv spotřeby vína na výskyt dny.
  • Životní styl. Moderní přístup k dnu umožňuje léčit tuto nemoc jako charakteristickou pro lidi žijící v ekonomicky rozvinutých oblastech. Tento závěr provedli čínští odborníci Z. Miao a C. Li v důsledku studie provedené v roce 2008. Na něm se zúčastnilo pět tisíc lidí z městských a venkovských oblastí. Vědci poznamenali, že výskyt onemocnění ve městech je třináctkrát vyšší než ve vesnicích. Důvodem je úroveň hospodářského rozvoje regionů a dostupnost "výhod civilizace" pro určitou osobu.

V každém případě je zaznamenán přímý účinek stravy na nástup onemocnění. Správná výživa dny je tedy aktuální problém s projevy, po tlumení zánětlivých jevů a při prevenci relapsů akutní artritidy.

Pravidla pro sestavení stravy pro dnu

Dieta s dnou během exacerbace a remisí by neměla obsahovat potraviny bohaté na puriny. Podle současných terapeutických doporučení snížení množství purinů ve stravě snižuje množství produkce kyseliny močové.

Co nemůže

Největší počet purinů je charakteristický pro bílkovinné produkty. Proto seznam výrobků, které je třeba omezit, vypadá působivě.

Co může

Výživa dny během exacerbace umožňuje použití následujících potravin.

Co může být, že nemůžete ve stravě pro dnou patě vyjasňuje terapeutické stravy číslo 6. Je určen pro korekci stravy v podmínkách se zvýšenou tvorbou kamenů, krystalů kyseliny močové v těle a přispívá k normalizaci metabolismu purinů.

V souladu s doporučeními tabulky ošetření č. 6 je povoleno konzumovat potraviny s celkovou energetickou hodnotou až 2900 kcal za den za předpokladu, že nedochází k nadměrné hmotnosti. Během dne musíte během přestávek plánovat čtyři nebo pět jídel a hodně pití.

Další doporučení

"Dieta pro dny nohou poskytuje výrazné snížení množství potravy obsahujících purin ve stravě," říká výživová pracovnice Lyudmila Denisenko. "Současně je zaměřena na korekci souběžných stavů, včetně stimulace vylučování kyseliny močové ledvinami, normalizace práce nervového a kardiovaskulárního systému."

Proto je důležité dodržovat několik doporučení pro tvorbu denní stravy.

  • Snižte hmotnost. Nadbytečná tělesná hmotnost zvyšuje průběh onemocnění, vyvolává narušení ledvin, vylučuje možnost normálního vylučování kyseliny močové. Máte-li nadváhu, snižte energetickou hodnotu stravy.
  • Jezte správné tuky. Když se hladina živočišných tuků ve stravě snižuje, patří zejména zelenina, zejména olivový, slunečnicový, kukuřičný olej.
  • Vezměte si multivitamin. Je obzvláště důležité používat dostatečné množství vitamínů C, PP a B2 ke korekci stavu.
  • Pívejte hodně. Při absenci edému a normální funkce ledvin se doporučuje hodně příjmu kapaliny. Vás důležité pít nejméně dva a půl litru tekutin denně, včetně čisté vody s přídavkem citrónové šťávy a ovoce a bobule šťávy, bylinné čaje, vývar boky, mléko.
  • Pít alkalickou minerální vodu. Alkalizuje moč, což činí jeho složení aktivní proti kyselině močové. Alkalická reakce moči podporuje rozpuštění nebezpečných sloučenin a snižuje riziko progrese onemocnění.
  • Jezte potraviny, které alkalizují moč. Obsahují téměř veškeré čerstvé ovoce a bobuloviny. Jejich hodnota ve stravě je také ve vysokém obsahu draslíku, který má diuretický účinek.
  • Snižte obsah soli. Samotná sůl přispívá k ukládání krystalů kyseliny močové v kloubech. Jeho vysoký obsah v potravinách snižuje intenzitu vylučování moči a způsobuje otok, což eliminuje diuretický účinek nezbytný pro exacerbace. Snižte konzumaci soli v pokrmech na minimum.
  • Odstraňte alkohol. Alkoholické nápoje narušují práci ledvin, což vylučuje možnost odstranění kyseliny močové z těla. Dokonce i jejich pravidelný příjem může vyvolat útok a exacerbace.
  • Zajistěte dny vykládky. Jednou týdně zajistěte, aby se tělo vykládalo z bohatého jídla. Co je pro vás dobré, je jednodenní mono-potraviny na produkty, které jsou v purine chudé. V létě zorganizujte vykládku na vodních melonech, které výborně vylučují kyselinu močovou a sůl z těla. Na jaře a na podzim využíváme okurku a jablkovou monodi-stravu. V zimě bude brambory dělat. Všechny tyto produkty jsou pro vás bohaté na draslík a vlákninu.

Doporučujeme nabídku jídelníčku týdně s dnou na nohou s nízkým obsahem bílkovin a množstvím tekutin, které stimulují vylučování kyseliny močové.

Dieta pro dny, menu

Co je dna?

Dna je onemocnění, které se týká mikrokrystalické artritidy, to znamená, když krystaly urátu spadají do tkáně kloubů. Také tato skupina zahrnuje:

- pyrofosfátová artropatie - onemocnění, ke kterému dochází při ukládání krystalů pyrofosforečnanu vápenatého do tkáně kloubů;

- hydroxyapatitová artropatie - depozice krystalů hydroxyapatitu vápníku v kloubech a vazy;

- oxalátová artropatie - ukládání krystalů oxalátu vápníku do kloubů.

Z této skupiny onemocnění je nejvíce známá dna. Toto je jedna z prvních onemocnění popsaných lékaři starověkého Řecka. Je to onemocnění kloubů, které se nejčastěji vyskytuje u lidí ve věku od 35 do 50 let, obvykle se projevuje po 40 letech u mužů a po menopauze u žen. Asi tři lidi z tisíce trpí dnou a lidé se asi 10krát častěji nemocí než ženy.

Dna v mnoha případech je důsledkem arteriální hypertenze, obezity, nadměrného užívání alkoholu. Začněte v lidském těle by mělo být zvýšené množství kyseliny močové. Zvláště nebezpečný je nadměrný obsah stravy masných výrobků, uzenin, tučných ryb. Přebytky bílkovin živočišného původu a alkoholu, provázené stresem, způsobují zvýšení hladiny kyseliny močové a jejích solí v krvi.

Dna postihuje všechny klouby: prsty, ruce, lokty, kolena, nohy. Nejčastěji klouby prstů trpí dnou.

Existují dva druhy dny - akutní a chronické.

Akutní dny

Jediným příznakem tohoto druhu dny je akutní dravý útok. Objevuje se to, když krystaly kyseliny močové vypadnou z kloubních tkání do dutiny. To vede k velké akumulaci kyselin a nakonec k zánětu kloubů.

Nástup záchvatu dny se vyznačuje výraznou změnou nálady, úzkostí, zvýšenou vzrušivostí, nervozitou. Docela často člověk ztratil chuť k jídlu a chuť, je nemocný a ubližuje pálení žáhy, křeslo se mění. Je to docela možné bolesti v srdci, dušnost, vysoký krevní tlak.

Samotný útok nastane najednou a častěji v noci. Bolest během útoku se postupně zintenzivňuje během 2-3 hodin, dokud nedosáhne maximální síly. Každý, kdo bolí člověku, i ten nejslabší pohyb. Ráno se bolest postupně snižuje. Nejčastěji je dravý útok doprovázen horečkou, zimnicí, silným pocením, rychlým pulsem a vysokým krevním tlakem. Útok trvá 2-3 dny až týden. Někdy procházejí všechny příznaky útoku pouze 1-2 měsíce. Opakovaný útok dny se může stát nejméně 3 měsíce a maximálně 20 let. Tyto záchvaty jsou opravdu nepředvídatelné.

Chronická dna

Druhým typem onemocnění je chronická dna. Toto je další fáze vývoje onemocnění. Během chronické dny se kyseliny močové přeměňují na krystaly a hromadí se ve formě granulí, což vede k vzniku chronické dnavé polyartritidy. Často se také poškození ledvin spojuje s touto dnou.

4-8 let průběhu dny v postižených kloubech nebo šlach, jakož i v uších, v oblasti upevňovacích tvořen lebeční svalů bezbolestná, se střední hustotou podkožní nerovnoměrné vzdělávání. Kůže nad nimi se nezmění, lehce nažloutlá průsvitnost. Jedná se o tzv. Duté uzliny nebo tofus, které představují ukládání mikrokrystalů kyseliny močové v pojivové tkáni. Tofuses mohou být otevřeny, a pak od nich je přidělena drobivá hmota bělavé barvy.

Chronická dna je vývoj akutního typu, a proto ovlivňuje stejné klouby. Prvými příznaky chronické chronické procesy mohou být tuhost kloubů, křeče při pohybech, bolest během cvičení. Časem dochází k deformaci kloubu, která se stává poměrně obtížným pohybem osoby. Při prodloužené absence léčby je možná úplná ztráta operability postiženého kloubu. V tomto případě je bolest v kloubu cítila, ale není silná, ale může pronásledovat pacienta po dobu několika měsíců za sebou.

Chronická dna je nebezpečná především proto, že vede k poškození ledvin, často vede k urolitiázě, cystům, akutnímu selhání ledvin.

Dieta pro dnu

Hlavními úkoly při vytváření diety u pacientů s dnou jsou omezení exogenně zavedených potravinářských purinů, snížení hladiny kyseliny močové v krvi, posun reakce moči na alkalickou stranu.

Následující tabulka uvádí údaje o purinovém obsahu nejčastěji používaných produktů.

Obsah purinů v potravinách (mg) ve 100 g produktů:

Zdravá výživa pro dnu

Podle údajů uvedených v tabulce jsou produkty zařazené do skupiny A zcela vyloučeny ze stravy, jsou omezeny na skupiny patřičné ke skupině B a jsou rozhodnuty použít - ty, které patří do skupiny C.

Pozornost je věnována skupině A mladého masa, které je spojeno s velkým počtem těchto mladých buněk pěstujících maso obsahujících nukleoproteiny, které jsou substrátem pro tvorbu kyseliny močové v těle.

Navzdory skutečnosti, že mozek, slanina, mořské produkty patří do skupiny B, nicméně jejich použití je omezeno kvůli vysoké kvótě cholesterolu obsažené v nich.

Navzdory určitým rozporům ohledně role bílkovin při vzniku a udržování hyperurikémie je množství bílkovin omezeno převážně bílkovinami živočišného původu. Potřeba živočišných bílkovin je uspokojena konzumací mléčných výrobků, vajec, stejně jako pravidelná (nejvýše dvakrát týdně) konzumace nízkotučných odrůd masa a ryb ve vařené podobě. Poměr mezi zvířaty a rostlinnými bílkovinami se blíží 1: 1,5.

Omezte příjem živočišného tuku bohatého na nasycené mastné kyseliny, protože je stanoven přímý vztah mezi množstvím potravy v krmivech, zvýšením hladiny kyseliny močové v plazmě a snížením vylučování močí.

Vyloučení nebo omezení určitých potravin ve stravě je způsobeno především obsahem purinů v potravinách. Z tohoto pohledu je nesmírně důležité věnovat pozornost kulinářskému zpracování použitých produktů.

60% purinů v potravinách obsažených v mase a rybích produktech, když se vaří, se stávají vývary, což způsobuje vyloučení vývarů a výtažků z výživy těchto pacientů. Celkové množství potravních purinů v denní stravě by nemělo přesáhnout 200 mg.

Množství a kvalita sacharidů jsou sledovány ve stravě. Množství snadno stravitelných sacharidů by nemělo překročit normu (50-60 g za den). Dieta by měla být bohatá na polysacharidy.

Rozšířené používání zeleniny a ovoce, jako surový a vařené má alkalizující účinek (obsahují organické kyseliny jsou převedeny v těle na uhličitany), změny v zásadité reakce moči.

Snížení kyselosti moči pomáhá chránit soli kyseliny močové v koloidním rozpustném stavu a zabraňuje jejich vysrážení.

Vzhledem k tomu, že tekutina zvyšuje renální vylučování kyseliny močové, množství volné tekutiny (při absenci kontraindikací) se zvyšuje na 2 litry denně. Preferované použití alkalické minerální vody.

Ve stravě mírně omezíte množství stolní soli na 6-7 g za den.

Při kombinování dny s obezitou je schůzka indikována 1-2 krát týdně na půst. Pro tento účel je výhodné použít kontrastní diety s nízkým obsahem purinů, jako je ovoce (1,2 kg jablek nebo banány, pomeranče nebo den), zelenina (1,5 kg zeleniny v každém setu s výjimkou zakázané), kefír, tvaroh (400 g nízkotučného tvarohu a 500 g kefír). Při použití dnů na vykládku zeleniny a ovoce je nutně do jídelníčku zahrnuto 2-3 sklenic tekutiny.

Chemické složení stravy a kalorií: bílkoviny - 70-80 g (poměr zvířat: Rostlinný - 1: 1,5), tuku - 70-80 g (poměr zvířat: Rostlinný - 1: 1), sacharidy - 300-350 g; energetická hodnota je 2100-2400 kcal.

Obecné charakteristiky výživy dny

Hyponatrická strava je fyziologicky kompletní s normálním celkovým obsahem bílkovin, ale se sníženou kvótou živočišných bílkovin s normální hladinou tuků a sacharidů, s výjimkou produktů obsahujících velký počet purinů. Potřeba bílkovin živočišného původu je zajištěna mlékem a mléčnými výrobky. Zavádění živočišných tuků je omezené.

Aby se zvýšila alkalická valencia, citrusové plody (citrón, grapefruit, atd.), Do stravy jsou zahrnuty alkalické minerální vody. Celkové množství tekutiny se zvyšuje na 2 litry, pokud nejsou přítomny kontraindikace z kardiovaskulárního systému. Kapalina se zavádí ve formě slabého čaje, ovocných nápojů, džusů, alkalické minerální vody.

Vlastnosti technologie vaření

Jídlo je podáváno v nezměněné formě, vařené pro pár nebo vařené. Zelenina a ovoce jsou dány v surové, vařené nebo pečené formě. Z jídelníčku, masa a rybích vývarů a výtažků, tučné maso a ryby, maso mladých zvířat, vnitřních orgánů zvířat a drůbeže jsou zcela vyloučeny. Maso a rybí pokrmy jsou podávány nejčastěji 2krát týdně.

Strava je frakční, 5-6krát denně, v intervalech mezi jídlem a pitím.

Seznam doporučených výrobků a pokrmů

Chléb a pekařské výrobky. Chléb pšeničný, žito; včerejší pečení. Výrobky z puky a těsta jsou omezené.

Maso a drůbež. Lean odrůdy nejsou víc než 1-2 krát týdně ve vařené formě.

Ryby. Nízkotučné odrůdy ne více než 1-2 krát týdně.

Mléčné výrobky. Mléko, mléčné nápoje, tvaroh, pokrmy z něj, zakysaná smetana, slabý sýr.

Vejce. 4 kusy týdně, v každém vaření.

Tuky. Zelenina, krémová, ghee.

Obiloviny. Ve středně velké výši.

Zelenina. Nezahrnují se ve skupinách A a B, omezené na slanou a nakládanou zeleninu.

Polévky. Mléko, ovoce, zelenina (bez fazole, špenát, šťovík).

Studené předkrmy. Saláty, vinaigretty, zelenina, squash, lilek.

Ovoce, sladké pokrmy. Jakékoliv ovoce (nejlépe citrusové plody), čerstvé a v každém vaření. Krémy, želé, marmeláda, pastilka.

Omáčky a koření. Na rostlinném vývaru, rajčat, zakysanou smetanu, mléko. Kyselina citronová, vanilin, skořice.

Nápoje. Neúplný čaj a káva s mlékem, džusy, ovocné nápoje, kvas, vývar z divoké růže, alkalická minerální voda.

Zakázané: játra, ledviny, jazyk, maso z mladých zvířat, uzeného masa, konzervované maso, tuk, sůl, uzené ryby, konzervované ryby, maso, ryby, houby vývar, hovězí, vepřové a olej na vaření, fazole, špenát, maliny, fíky, čokoláda, kakao, silný čaj a káva.

Během exacerbace nemoci je předepsán přísný odpočinek v posteli, strava a léky. Za celou dobu exacerbace přiřazeny stravy, který se skládá převážně z tekutých potravin (mléko, mléčné výrobky, zelenina vegetariánské polévek, tekutých cereálie, želé, kompoty, ovocné a zeleninové šťávy, zejména citrusových šťáv na obrázku). Je třeba věnovat pozornost vodnímu režimu pacienta: množství volné tekutiny v denní stravě by mělo být nejméně 2 litry.

Přibližná jednodenní dieta pro pacienta s dutinou je uvedena v následující tabulce:

Dna: příznaky a léčba, výživa a příčiny

Dna ("nemoc králů") je často spojena s tvorbou hrbolů na špičce. Nicméně onemocnění není omezeno pouze na jeden kloub, postupně zasahuje do struktur kloubů těla a vnitřních orgánů.

Pochopení procesu nástupu onemocnění a faktorů, které ho vyvolávají, dává šanci opravit metabolické procesy, které byly zlikvidovány, minimalizovat bolestivé exacerbace a nakonec vyhnout se invaliditě - tak co to je?

Dna: Jaký druh nemoci?

Dna je patologie (selhání, poškození) metabolických procesů spojených s nadměrnou tvorbou nebo nedostatečným vylučováním kyseliny močové z těla. Existují 4 fáze vzniku dny:

  1. Akumulace kyseliny močové v těle, která je fixována zvýšenou hladinou obsahu v krvi.
  2. Tvorba krystalů soli v kloubech.
  3. Agrese imunitních buněk proti urátovým formám a zánět poškozeného kloubu.
  4. Dlouhodobé projevy dny, poškození ledvin, deformace kloubů.

Dna je čistě věkem související choroba. Téměř všichni starší lidé ve věku 65 let mají známky této nemoci. A u dětí a mládeže jsou ve výjimečných případech zaznamenány drobné změny.

Často muži trpí dnou, většinou je potíže překvapí po 40 letech. Tato skutečnost je důsledkem fyziologicky vysokého obsahu kyseliny močové v mužské krvi. Riziko vývoje patologie u žen se významně zvyšuje po začátku menopauzy (od 50 let). Je lepší pochopit, jaká dna je, důvody této "královské" nemoci pomohou.

Přítomnost dny u lidí - ukazatel iracionálního života (nízká tělesná aktivita, podvýživa). To je důvod, proč duta se již dávno nazývá "onemocnění králů" kvůli jejich volnočasovému životnímu stylu.

Koncentrace kyseliny močové v krvi se zvyšuje z následujících důvodů:

  • Gastronomické přednosti - přejídání, tučná jídla (ryba / maso, uzené výrobky, nakládaná zelenina), zneužívání alkoholu (včetně piva) a v důsledku toho obezita;
  • Hypodinamie - nedostatek fyzické námahy na těle;
  • Ostrý úbytek hmotnosti v důsledku nemoci, nesprávně zvolené stravy;
  • Kouření (nikotin je aktivně zabudován do metabolických procesů);
  • Dlouhé mikrotraumatické klouby (těsné boty, přetížení na noze);
  • Hormonální poruchy (u žen, především menopauzy);
  • Dlouhodobé užívání Aspirinu, diuretik.

Avšak nejen vnější faktory jsou schopny provokovat tvorbu urátových usazenin. Často se dna vyvíjí na pozadí:

  • chronické selhání ledvin;
  • ledvinové kameny, žlučník;
  • diabetes mellitus;
  • hypotyreóza;
  • závažná alergická patologie (ekzém, psoriáza, bronchiální astma);
  • hypertenze a vysoký cholesterol v krvi;
  • dědičná predispozice (dna od příbuzných krve v předchozích generacích).

Známky a léčba dny, fotografie

foto exacerbace dny, proces manifestace prvních příznaků

Známky dny nelze zaměňovat s jinou chorobou, tak specifické jsou její projevy. První příznaky se objevují v oblasti kloubu velkých prstů (jeden nebo oba). Právě tato palcová kloubová dlaha se rozhodne jako první cíl.

Dutá artritida nevykazuje příznaky až do provokativní chvíle: úzká obuv, svátek s přejíráním a pití alkoholu.

Charakteristický vzorec příznaků pro dnavý záchvat:

Bolest

Najednou bolest vzniká v kloubu v noci. Jedná se o jednu z nejsilnějších bolestivých zkušeností, které člověk kdy prožil. Dokonce i silní a vytrvalí lidé oslavují svou nesnesitelnou intenzitu, prakticky imobilizují celou nohu. Situaci zhoršuje absolutní neúčinnost prostředků proti bolesti.

Zánět

Známky dny, fotky zánětu

Dojde-li k poškození kloubu, dochází k difúzní hyperemii. Teplota těla často stoupá na vysoké hodnoty (39-40 ° C).

Útok z dny trvá až 4 dny a pak zmizí na vlastní pěst, aniž by užívali léky. Samovolná eliminaci bolestivých příznaků je založena na zařazení fagocytů do boje proti zánětu. Dočasná úleva, která trvá několik let, neznamená zotavení.

Patologické změny ovlivňují falangeální klouby prstů, větší kotník a zápěstí, často kolena. Zvětšení kloubu ve velikosti a omezená mobilita kloubu nezmizí s odchodem dnavého záchvatu.

progrese onemocnění - deformace kloubů

Progresivní dnavá patologie je charakterizována následujícími znaky:

Tofusi

Bezbolestné hrbolky pod kůží jsou hromadou urátů. Charakteristická lokalizace: za ušima, lokty, kůží přes postižený kloub. Tofusi jsou náchylní k sebeobnovení, zatímco rána je smažené bílé hmoty. Podobný vzorec je pozorován po 5-6 letech od prvního záchvatu dny.

Deformita kloubů

Akumulace urátových usazenin v kloubu vede k jeho přetrvávající deformaci (subluxaci) a významnému omezení mobility v ní. Při dlouhodobém onemocnění se pacient nemůže pohybovat bez hůlky.

Poškození ledvin

Ledviny, jako "čisticí stanice" krve, akumulují uráty v sobě, neposkytují plné vylučování z těla močí. Tento proces postupně vytváří písek / kameny v ledvinách.

Diagnóza dny

Pokud máte podezření na dnu, měli byste se obrátit na revmatologa. Diagnóza je provedena s ohledem na:

  • specifické příznaky onemocnění;
  • vizuální kontrola (zánět kloubu, detekce podkožního tofuusu);
  • biochemický krevní test (vysoká hladina urátů);
  • Rentgenové paprsky (poškození kloubní plochy a tofy uvnitř kloubního pouzdra, což vede k zúžení štěrbiny intraartikulární, vážné poškození - symptom „lisovníku“ - klíčení tofy do kostní tkáně);
  • punkce nemocného kloubu (inklusivní jehrát podobné urátové inkludace, nedetekce infekčního agens zánětu, leukocyty až 20x109 / l s exacerbací dny);
  • punkce tofusu (kompozice - uráty).

Léčba dny

První v léčbě dny je úleva od bolesti. Pacienti trpící dnou by měli znát seznam aktivit, které mohou snížit bolesti během exacerbace:

  1. Zbytek zraněné končetiny.
  2. Studené na bolestivé zaměření: mokrý ručník, ledový balíček, láhev studené vody.
  3. NSAID léky (Ortofen, Voltaren, naproxen, diklofenak), pilulky nebo injekce (injekce zvýší počet A / D, je doporučeno provést v dopoledních hodinách).

Při hledání lékařské pomoci a nepřetržitých bolestí je možná intraartikulární injekce steroidních léků a intravenózní injekce kolchicinu.

Jak zacházet s dnou a dosáhnout trvalé remisí říká pouze kvalifikovaný lékař, spoléhat se na výsledky diagnózy konkrétního případu. Uvažujeme o obecných opatřeních terapie.

K prevenci relapsu a vzniku nemoci jsou předepsány následující léky (léčba kursem):

  • NSAID - berte s opatrností, dráždit sliznici GIT;
  • Kortikosteroidy - jsou předepsány s ohledem na imunosupresivní vlastnosti a vymytí vápníku z kostí;
  • Kolchicin - normalizuje výměnu kyseliny močové, negativně ovlivňuje složení krve a GIT;
  • Vitamíny P a C - podporují rozpouštění a uvolňování urátu;
  • Uricodepresiva (alopurinol, kyselina orotická) - snížení tvorby kyseliny močové;
  • Urikozuretiki (Benzbromanol, Ketazon, probenecid) - výstup kyseliny močové se vylučuje, jsou kontraindikovány u pacientů s chronickým selháním ledvin, onemocnění gastrointestinálního traktu (zvláště jater).

Při vysokých rychlostech kyseliny močové v krvi, a výstup malou schopnost ledvin (výdej moči nižší než 3,56 mmol / den.) Vhodné kombinované použití urikozuretikov a urikodepressantov. Dávky a doba trvání příjmu finančních prostředků na léčbu dny se stanoví individuálně. Terapeutické kurzy jsou dlouhé (až 1 rok) s přestávkou 2 měsíce.

Příznivý účinek na postižené kloubní fyzioterapii: UFO (s exacerbací), fonoforéza léků, parafinová léčba a ultrazvuk (při remisi).

Chirurgická léčba (artroplastika, protetika) je indikována značnou deformací kloubu, významným stupněm nehybnosti. Často se chirurgická manipulace provádějí pomocí lokální anestézie pomocí artroskopie (endoskopická metoda léčby).

Léčba dny doma

Při léčbě dny doma je možné použít následující nejefektivnější recepty dny: tinktury lila nebo kužely ze smrku, odvar z bobkového listu.

  • Použití léčivých surovin doporučuje ošetřující lékař.
  • Takové recepty mají své kontraindikace. Například, bobkový list přísně zakázáno jíst těhotná (provokující předčasný porod a krvácení), u pacientů s ulcerózní lézí zácpa gastrointestinálního traktu a diabetes.
  • Léčba home remedies nenahrazuje předepsané léky předepsané lékařem.

Napájení: nabídka dny

Bez korekce výživy se významně snižuje účinnost farmakoterapie. K normalizaci metabolických procesů a předcházení vzniku exacerbací je nutné dodržovat dietu:

  • se sníženým příjmem tuku,
  • omezení dodávky sodíku,
  • s důrazem na rostlinné bílkoviny a vitaminy;
  • s výjimkou konzervačních látek.

Dieta pro dny brání použití potravy:

  1. Sůl (úplné vyloučení nebo denní příjem nejvýše 1/2 lžičky).
  2. Krémové koláče.
  3. Koření a koření (můžete ocot, bobkový list).
  4. Mastné maso / ryby, uzené maso, pokrmy z drobů (zejména za studena).
  5. Houby.
  6. Ořechy, maliny, rozinky a čerstvé hrozny.
  7. Fazole kultury.
  8. Čokoláda, kakao, vařený čaj, káva.
  9. Alkohol.
  10. Zelení - špenát, květák, šťovík, listy hlávkového salátu.
  1. Chléb (bílá, žito), těstoviny.
  2. Zelenina (lépe v čerstvé formě), ovoce (obzvláště užitečné citrusy a třešně).
  3. Mléko, tvaroh, kefír, máslo.
  4. Pták, chudé ryby (doporučujeme vařit 2-3 krát za týden menu).
  5. Cukr bez omezení a med (při normální hladině glukózy v krvi).
  6. Šťáva, minerální voda.

Použití teplé minerální vody nebo sklenice vody s přidáním citronové šťávy urychlí metabolismus. Také jsou výměnné procesy normalizovány v týdenní den vykládky.

Komplikace dny

  • Deformované klouby, postižení.
  • Dušná ledvina, akutní / chronická nedostatečnost, kameny.
  • Hypertenze, ischemie srdce.
  • Osteoporóza.

Prevence

Vyvarujte se výskytu dny pomůže pouze zdravému životnímu stylu (fyzická aktivita, odmítnutí špatných návyků, správná výživa). Tato "bláznivá" a často nebral vážně frázi chrání tělo před mnoha nemocemi, včetně dny.

Chcete-li stabilizovat stav a odstranit komplikace, měli byste přísně dodržovat doporučení lékaře a přísně dodržovat dietu předepsanou pro dnu. Teprve potom dlouhý boj s onemocněním přinese výsledky.

Dieta a výživa za dnu - co může a nemůže být sníženo, tabulka výrobků, nabídka za týden

Potraviny, které tvoří každodenní stravu člověka, musí obsahovat potraviny, které mají pro tělo velké množství látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravé a přitažlivé i přes věk. Nicméně, ne-li vyváženou stravu, nebo má velké množství mastných, kořeněných nebo těžkými jídly na trávicí systém, metabolismus u lidí mohou být rozděleny, a bude se v těle hromadí solí kyseliny močové. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí vede k zánětu kloubů, což se nazývá dna.

Obecný popis patologie a principů stravy

Je důležité vědět! Lékaři jsou šokováni: "Existuje efektivní a cenově dostupný lék na bolesti kloubů." Přečtěte si více.

Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno těžkou bolestí a jinými negativními příznaky. Je samozřejmé, že je nutné provést léčbu, neboť se kvalita života u pacientů značně zhoršuje, protože jejich pohyblivost je omezená. Vyšetření patologie je možné doma, pokud budete postupovat podle doporučení lékařů. Dieta pro dnu, pacient potřebuje nejprve. V tomto případě by měla být strava předepsaná lékařem pozorována nejen během exacerbace nemoci, ale také během remise. Každý den musíte sledovat dietu. Správná výživa s dnou je zárukou lidského zdraví a zárukou snížení případů exacerbace patologie.

Dna je onemocnění spojené s narušením metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá racionální výživa s dnou. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli se ukládají do kloubů. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nemohou vypořádat samy.

Symptomy onemocnění

Nejčastěji se objevují symptomy dny u mužů, kteří dosáhli věku 40 let. U žen se patologie vyvíjí s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může mít vliv na téměř všechny klouby, ale nejčastěji je pozorována na nohou.

Pokud se dieta během výskytu symptomů dny nedodržuje, mohou se opakovaně vyskytovat recidivy, protože úplná léčba nemoci se nestane.

Dna má akutní nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen, nohou. Symptomy dny se obvykle objevují velmi silně, takže je obtížné zaměnit dnu jinými patologickými onemocněními. Pokud během léčby dny doma nesledujete dietu, může se patologie rozšířit na všechny klouby.

Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v kloubu samotném, ale také v vazivovém aparátu, v chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Jeden den se dá přirozeně projevit v plné síle. Patologie má tyto příznaky:

  • silná bolest;
  • zčervenání kůže v postižené oblasti;
  • zvýšení místní teploty;
  • vzhled otoku.

U mužských pacientů se symptomy obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat až jeden den a více než 3 dny. Odpoledne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, ačkoli bolest se zintenzivňuje s nástupem večera. V takovém případě může člověk vyprávět o těchto porušeních ve stravě, kterou obvykle vydává lékař pro dnu.

Existují další příznaky projevu onemocnění: na ramenou nebo nohou se objevují výrůstky kostní tkáně. Navzdory skutečnosti, že muži mají dnu nebo ženy, pacient musí vždy konzultovat lékaře. To umožní příležitost provést přesnou diagnózu, zahájit vhodnou léčbu a zajistit správnou stravu.

Vyvážená výživa ve vývoji dny pomůže zapomenout na exacerbace po dlouhou dobu.

Diagnostika

Diagnóza zahrnuje vizuální vyšetření postižené dny kloubu, rentgenografii a laboratorní vyšetření krve a moči. Rentgen umožňuje stanovit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost poznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat odpovídající léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta lze předepsat léky, které podporují její vylučování.

Zásady stravování

Můžete se zbavit této nemoci doma, protože v nemocnici není třeba. Léčba zajišťuje správnou výživu - dietu, při níž je dna hlavním způsobem léčby a prevence relapsů. Přibližné dietní menu pro dnu je lékař, který bere v úvahu jednotlivé charakteristiky těla a související nemoci. Měla by být zaměřena na vyloučení zvýšených hladin kyseliny močové v těle, stejně jako příznaků patologie. K tomu by člověk měl každodenně prozkoumat stravu a sledovat určitou stravu.

Produkty s dnou by neměly mít ve své složce puriny, které se změní na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených produktů bude uvedena níže). Seznam těchto produktů zahrnuje téměř celou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je v podstatě podobné menu vegetariánů. Recepty na dnu nejsou složité nebo složité, nicméně je třeba je správně uvařit a veškeré přísady pro výživu by měly být ze seznamu uvedeny v tabulce povolených produktů.

Terapeutická dieta s dnou pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých příznaků doma. Použití mastných nebo kořeněných pokrmů však může způsobit relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle poměrně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. To může také přispívat k alkoholu, zejména pivu a hroznu, takže jsou vyloučeny z stravy.

Správná výživa během exacerbace dny nebo remise musí být vykonávána každý den. Vzhledem k tomu, že je třeba léčit doma, měl by mít pacient touhu zbavit se příznaků onemocnění a vůle nerozrušuje stravu. Tabulka povolených potravin pro dnu, stejně jako recepty, které jsou uvedeny níže, pomohou vytvořit individuální menu, které zohlední všechny charakteristiky těla a patologii pacienta.

Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla na dnu, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k správnému životnímu stylu.

Co se nedá jednat s dnou?

Pokud má pacient léze kloubů na nohou, je nutné zjistit, co se nedá jednat s dnou. Faktem je, že během stravy se některé potraviny (dokonce i ovoce) nedoporučují, protože obsahují určité množství purinů. Léčba nebo alespoň odstranění příznaků bez správné výživy je nemožné. Následující tabulka ukazuje, že nemůžete jíst s dnou.

Tabulka 1. Zakázané výrobky pro dnu

Ty potraviny, které obsahují prezentovaný seznam, nemohou být v žádném případě konzumovány s dnou na nohou. Tato tabulka by měla být vždy po ruce během vaření.

Donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata s dnou. Faktem je, že tyto potraviny poskytují dietu ve stravě, i když obsahují puriny (kyselina šťavelová). U rajčat je však jeho množství tak nevýznamné, že je nejen možné jíst, ale je také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto výrobky dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a phytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.

Rajčata s dnou lze jíst v libovolném množství. Faktem je, že mají dobrý účinek na metabolismus v těle. Nejlepší užitečné vlastnosti těchto produktů se projevují po vaření a přidávání rostlinného oleje.

Rajčata mohou jíst a musí jíst s dnou, neublíží.

Kromě těch produktů, které jsou ve stravě zakázány s dnou na nohách, existují ty, které se mohou spotřebovat v omezeném množství. Následující tabulka uvádí:

Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství

S opatrností byste měli také používat med. Jak je vidět, mnohé produkty jsou stále ve stravě stále nežádoucí, pokud trpí dna na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. K tomu bude nutné zvyknout si jednoduše, ve skutečnosti je dnou chronická patologie, která může člověku rušit celý život. Proto by měla být strava pozorně sledována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.

Co můžete jíst s dnou?

Dna není prostá nemoc, která vyžaduje zodpovědný přístup a respekt k principům správné výživy. To je důvod, proč byste měli vědět, jaké potraviny můžete jíst a které z nich jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, jaké potraviny by neměly být spotřebovány a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte pochopit, co můžete jíst s dnou.

Tabulka 3. Povolené produkty

S dnou na nohou můžete jíst slunečnice a všechny druhy ořechů:

Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné podávat kvas kvůli dnu. Odpověď je jednoduchá: je to možné a nezbytné. Strava zajišťuje spotřebu téměř veškeré zeleniny a ovoce, s výjimkou výjimek. Můžete například jíst třešně s dnou. V den můžete jíst asi 20 ovoce. Navíc jsou užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Cowberry s dnou je obzvláště užitečné. Morse z toho přispívá k odstranění přebytečných purinů.

Důležité je také pochopit, jak užitečný je rybí olej a čajová houba v dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitaminů. Obsahuje téměř všechny užitečné minerály, které jsou nezbytné pro tělo. Rybí tuk se nyní prodává v kapslích, takže je snadné to vzít. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které mají protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nezbytně nutný. Při léčbě však musíte být opatrní, pokud v močovodu jsou kameny.

Pokud jde o čajovou houbu, nedoporučuje se ji používat. Agens je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Čajová houba ve svém složení má kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována dnou. Kromě toho čajová houba obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.

Dieta pro dnu na nohou - menu (principy kompilace)

Dieta pro dny je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Poměr jídla má specifickou strukturu. Je žádoucí, aby mu pomohlo sestavit lékaře, který bude zohledňovat některé funkce těla.

Takže strava zajišťuje použití kapalných nebo polotekutých pokrmů, které obsahují přísady ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální vody (alkalické). Výživa by měla být organizována tak, aby byla zlomová - nejméně 5krát denně.

Pacient musí vypít nejméně 2 litry tekutiny denně. Vzhledem k tomu, že strava zajišťuje dny vykládky (pomáhají tělu vyrovnávat se asimilací jídla a včasným odstraněním kyseliny močové), během níž pacient nejí jídlo, kromě zeleninových salátů.

Správná výživa během dny zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost souběžných patologií u pacienta. Má například zvýšený hladinu cholesterolu, takže nemůže žít žloutek.

Při diabetes mellitus je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Takoví pacienti například potřebují omezit spotřebu pekařských a moučných výrobků. Současně z menu je třeba zcela vyloučit sladké pokrmy a cukr. Také, když diabetes není žádoucí používat med.

Často dny spojené s obezitou. V tomto případě je nabídka v podstatě omezena na přísný seznam pokrmů. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti má škodlivý účinek na klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková strava navíc zajišťuje častější držení dnů vykládky. Někdy může jejich počet dosáhnout čtyřikrát týdně.

Ztráta hmotnosti s dnou, která je lokalizována na nohách, by neměla být ostrá, protože by to více poškodilo tělo. Recepty jídel v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost příliš rychle nezůstala. Výživa se nezhoršuje na celkové hladovění. V takovém případě se výrazně zhorší stav pacienta s dnou.

Čištění těla nedochází, pokud neobdrží všechny potřebné látky výrobků z výše uvedeného seznamu, energetické potřeby osoby nejsou zcela splněny. V takovém případě se konzumují proteinové sloučeniny. Z tohoto důvodu se zvyšuje hladina kyseliny močové, je uložena v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.

Existují takové principy tvorby menu:

  • Při přípravě různých pokrmů je nutné použít co nejméně soli, což přispívá k vzhledu urátů v tkáních.
  • Množství spotřebované kapaliny by se mělo zvýšit. To umožní rychlejší odstranění sloučenin kyseliny močové z těla.
  • Recepty jídel by měly být takové, aby jejich celkový obsah kalorií byl malý.
  • Rajčata by neměla být zcela vyloučena.
  • Je žádoucí zcela opustit majonézu, živočišný tuk a zapomenout na alkohol navždy. Pokud je pacient gurmánem a miluje pokrmy, ve kterých je víno přidáno, pak by takové recepty měly být vyloučeny z menu.
  • Pokud pacient nepřestává pít čaj nebo kávu, opakuje se dna a bolesti se zhoršují.

Není možné přejídat, protože to je další zátěž pro močový systém.

Jak můžete vidět, strava s onemocněním, jako je dna, není rozmar lékařů, ale nutnost. Pacient je povinen vědět, jaké produkty mohou být spotřebovány a které nemohou. Proto by nemocní měli mít trpělivost, házet špatné návyky a uzdravovat své zdraví.

Dieta pro dnu: tabulka č. 6

Úplně vyléčit přítomné onemocnění, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetem, nemůže. Antipurinová dieta číslo 6 s dnou však pomůže eliminovat exacerbace nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když se na něj můžete držet po celou dobu.

Dokonce i "zanedbané" problémy s klouby mohou být vyléčeny doma! Jen nezapomeňte to rozmazávat jednou denně.

Má tyto funkce:

  1. Nabídka zcela vylučuje všechny potraviny, které obsahují velké množství purinů a kyseliny šťavelové.
  2. Tabulka č. 6 poskytuje mírný příjem soli. V některých vážných případech je tento výrobek zcela vyloučen.
  3. V nabídce po dobu jednoho týdne se přidávají alkalické produkty: zelenina, mléko.
  4. Množství volné konzumované tekutiny se významně zvyšuje, pokud samozřejmě neexistují kontraindikace ze srdce a cév.
  5. Tabulka č. 6 rovněž uvádí snížení obsahu živočišných bílkovin a žáruvzdorného tuku v nabídce.

Důležité! Pokud je dna na nohou komplikovaná obezitou, potom jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.

Obsah bílkovin ve stravě by měl být také snížen na 0,8-1 g na kilogram tělesné hmotnosti. To prakticky zastaví produkci kyseliny močové, která zase zastaví vývoj exacerbace dny na nohou.

Existuje určitá tabulka norem všech látek, které musí vstoupit do těla při používání menu stravy č. 6:

Tabulka 4. Normy látek vstupujících do těla při použití diety číslo 6

Klasické sedmidenní menu s dnou na nohou podepisuje ošetřující lékař. Varianty tabulky č. 6 na jeden týden mohou být trochu. Jídlo se nijak neliší. Jídlo se vaří obvyklým způsobem a teplota nádobí je normální. Maso a ryby se lépe vaří, ale je třeba nalít vývar, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.

Tabulka nabídek číslo 6 týden pro lidi s dnou poskytuje jeden den volna. Výsledek takového stravování je: normalizace výživy, stabilizace purinového metabolismu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka číslo 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, eliminovat bolest a zánět v nohou, snížit pravděpodobnost relapsu stavu exacerbace. Před začátkem této stravy je však třeba konzultovat lékaře.

Navzdory nedostatku pevného rámce ve stravě nemusí být tabulka číslo 6 vhodná pro všechny. Jaký vliv může mít taková strava na pacienta, závisí na vlastnostech svého těla, na průběhu dny. Důležité! Pokud má pacient na svých nohách usazeniny solí kyseliny močové, konzultace s lékařem je povinná. Pokud je pacient obézní, může mu být přidělen tabulka č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených produktů.

Ve shodě se stravou číslo 6, než půjdete do postele, musíte vypít 200 ml. jakákoliv kapalina.

Dieta s dnou během exacerbace

Dieta pro dny během období exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých příznaků a obnovit mobilitu, kterou člověk ztrácí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Výživa dny zajišťuje častější vyprazdňování (každý druhý den).

V této době můžete jíst pouze ovoce a zeleninu. Po vymizení bolesti v nohách a odstranění otoku můžete jít na obvyklé sedmidenní menu. Přísná dieta pro exacerbaci dny trvá maximálně 3 dny. Potraviny by měly být časté a částečné, aby nedošlo k přetížení trávicího systému, ačkoli takové menu nemůže těžce naplnit žaludek.

S tímto zhoršením můžete použít toto jednodenní menu:

  • Na prázdný žaludek: půl sklenice předehřáté minerální alkalické vody nebo vývar divoké růže (můžete použít čekanku).
  • Snídaně: poloviční porce ovesné kaše (měla by být tekutá), sklenici mléka.
  • 11 hodin: 1 pohár jablečné šťávy. Místo toho můžete jíst syrové jablka (1 ks).
  • Oběd: zeleninová polévka (poloviční porce), želé na bázi mléka.
  • 17 hodin: mrkev nebo rajčatová šťáva (sklo).
  • Večeře: polovina porce kapalné mléčné rýžové kaše, 1 sklenice ovocného kompotu (jahody, hrušky, jablka).
  • 21 hodin: sklenice jogurtu.
  • Pro noc: čaj s mlékem a medem (nedoporučuje se pro diabetes) nebo zelený čaj bez cukru - 1 sklo.

Takové menu může být použito, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.

Po uplynutí doby exacerbace do stravy můžete přidat malé množství vařeného masa, což je lepší ve formě vařených kotlíků nebo masových kuliček. Masné výrobky mohou být také pečené.

Pokud se pacientovi s dnou toto menu nelíbí, můžete ho vždy změnit. To vezme v úvahu všechny rysy výživy v tomto období. Dna na nohou vyžaduje vážný a odpovědný přístup.

Vlastnosti provádění dnů vykládky

Jak již bylo uvedeno, dieta pro dny během remise vylučuje léčebné hladování. Kompletní zastavení jídla způsobuje exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. V takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) jednoho druhu, například: zelené jablka nebo brambory. V případě potřeby můžete udělat salát několika druhů zeleniny nebo ovoce (hrozny a maliny jsou vyloučeny).

Pokud nemocná dna nechce jíst vegetariánskou stravu, můžete použít kefír, tvaroh, mléčnou nebo rýžovou stravu. Druhý je zcela běžný. Pro přípravu misky se používají produkty jako rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. Jezte, je potřeba několik jídel během dne v malých porcích. Mezi jídly můžete jíst jablko nebo vypít kompot z něj. Celkový počet jablek za den pro dnu by neměl přesáhnout 250 g. Pokud je třeba připravit kompot, pak je v tomto případě lepší nepoužívat cukr.

Cukrová a kefírová strava během dny zajišťuje spotřebu 400 g beztučného tvarohu a půl litru kefíru během dne. Takové jídlo pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.

Léčba onemocnění by se měla provádět zodpovědně. Dosažený pozitivní výsledek se snadno ztratí, pokud podstupujete pokušení a jíst zakázaný produkt.

Dieta pro dny: nabídka za týden

Dieta během nepřítomnosti příznaků je rozmanitá. Dále bude zobrazena přibližná nabídka týdne pro dnu. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:

  • Snídaně. Ovesná ovesná kaše, čerstvá okurka, vývar z divoké růže nebo čekanky.
  • Oběd. Nízkotučný tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Snack. Bramborová polévka, cuketa plněná rýží, s omáčkou ze zakysané smetany, čerstvé jahody a smetana.
  • Večeře. Tvarohové koláče, řízky ze zelí (brokolice nebo zelí), rajčatová šťáva.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná rýžová kaše, mrkev, nastrouhaná zakysanou smetanou, vejce (vroucí měkký), čaj s citronem nebo čekankou.
  2. Oběd. Mladé vařené brambory, čerstvá okurka, jablečný džus.
  3. Snack. Polévka ze zeleniny se zakysanou smetanou (majonéza nemůže být použita), tvarohové těsto, želé z mléka.
  4. Večeře. Jablka pečená, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Sklenici jogurtu.
  • Snídaně. Salát z čerstvého bílé zelí s rostlinným olejem, těstoviny s tvarohem, zeleným čajem.
  • Oběd. Ovoce z brambor se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
  • Snack. Vegetariánský boršč, krůtí maso, citronová želé.
  • Večeře. Cheesecakes se zakysanou smetanou, zeleninovou guláš, ovocné želé.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Mléčná pohanková kaše, zelí a jablečný salát (zelí nebo brokolice), vejce, čaj.
  2. Oběd. Jalovec s přídavkem mrkve, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Rassolnik ze zeleniny, tvarohové palačinky, ovocné želé.
  4. Večeře. Jablka pečení, dýně, ovocné šťávy.
  5. 22 hodin. Mrholení.
  • Snídaně. Salát s čerstvými rajčaty, tvaroh, smíchaný se zakysanou smetanou, ovocné želé.
  • Oběd. Brokolice nebo kotletky ze zelí, odvar z růžových boků.
  • Snack. Nudlová polévka mléko, rohlíky zelí plněné pohankou, data nebo tomel (U některých příkladných provedení diet zdá hrozny, ale to, stejně jako víno, je nežádoucí produkt ve stravě).
  • Večeře. Pudink z tvarohu, mrkev, ovoce, kompot.
  • 22 hodin. Jablko.
  1. Snídaně. Proso smetanová kaše, zeleninový salát (nebo zelí), měkké vařené vejce nebo omeleta, čaj.
  2. Oběd. Zrazy mrkve s přídavkem jablek, vývar z divoké růže.
  3. Snack. Zelná polévka, pudink z tvarohu, mléčné polévka.
  4. Večeře. Proteinová omeleta, cuketa, zapečená se zakysanou smetanou, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin. Kefír.
  • Snídaně. Salát z čerstvé zeleniny (okurky a rajčata), tvaroh se zakysanou smetanou, kompot. V salátu můžete přidat malé množství ředkvičky.
  • Oběd. Brokolicové zelí pečené, ovocné želé.
  • Snack. Okroshka, vařené kuře, pečená jablka.
  • Večeře. Ragout ze zeleniny, perlových bary a tvaroh, zelený čaj.
  • 22 hodin. Jablko nebo jogurt.

Tato strava je pouze příkladným vzorkem potravin z dna pacienta. Zdá se, že není káva, alkohol, houby, slanina. Tato strava však obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si také hýčkat sladkou a jíst zmrzlinu.

Takové jídlo je zdravé a může být použito i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud taková příkladná strava není pro pacienta příjemná, může být vždy změněna. K dnešnímu dni může odborník připravit individuální stravu pro každého pacienta, který trpí dnou, s přihlédnutím k jeho chuti. Nicméně, děláte to sami nedoporučujeme.

Výživa dny: recepty

Léčba dny je nutná k produkci nutně, i když zcela vyléčit toto onemocnění bez korekce metabolických procesů v těle, je téměř nemožné. Některé léky se s tímto úkolem nemohou vyrovnat, takže je pacientovi předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé možnosti menu již byly stanoveny, můžete vzít v úvahu některé z nejužitečnějších receptů na jídlo. Zdrojem přísad je tabulka a seznam povolených potravin.

Takže obvykle se ve stravě používají takové pokrmy:

  • borsch vegetarián;
  • bramborová polévka;
  • ragú do zeleniny;
  • okurkový salát;
  • salát z hrášku a mrkvy;
  • polévka s nudlemi;
  • ovesné mléčné kaše;
  • sýrové koláče;
  • brambor z brambor;
  • tvaroh;
  • odvar ze sušených boků divoké růže;
  • vývar z pšeničných otrub.

Recepty pro každou nádobu jsou popsány níže.

Borsch je vegetariánský. Nejdříve byste měli vařit vodu a sůl. Pak byste měli hodit nakrájené brambory. I když se vaří na pánvi do rostlinného oleje rafinovaného (2 polévkové lžíce) dříve nezbytné pro Fry krájené cibule, strouhané mrkve a řepa. Když je to dobrý guláš, můžete přidat do pánve sklenici rajčatové šťávy a dále dusíme na mírném ohni. Nadbytečná tekutina by se měla odpařit. Když jsou brambory připraveny, zelenina smažená v pánvi se přidá k pánvi. Také by mělo být hodeno nakrájené zelí. Čím déle se vaří, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč hotový, se k němu přidá pepř a zelenina. Toto jídlo je často možné, protože je velmi užitečné.

Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. Pro vaření potřebujete brambory, poloviční vejce, trochu másla, mouku, zeleninu a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory je třeba otřít přes jemné síto a míchat s omáčkou. Připravuje se takto: mouka se usuší v peci a poté se k ní přidá 40 gramů bramborového vývaru. Směs musí být vroucí a nalijte do hrnku brambor. Dále se vejce a máslo přidávají do polévky, znovu se vaří, po které se mohou jíst.

Džus se zeleninou. Pro její přípravu jsou důležité následující produkty: mrkev - 3 kusy, brambory - 6 ks, cibule - 1 ks, hrášek - 1 šálek máslo - 1 polévková lžíce, zakysaná smetana - 100 g, špetka soli.... Cibule je třeba sekat a (nemůže být použit tuku nebo tuku) smažit v rostlinném oleji, mrkve nakrájené na kostky a hodit v pánvi. Směs se vaří až do vaření. Poté je třeba do smažitelky nalít hrášek, vařené brambory, sůl a kyselou smetanu. Celou směs naklejte asi 15 minut.

Salát z okurky. Kromě okurek lze přidat i ředkvičky a listy hlávkového salátu. Nezapomeňte, že ředkvička je na seznamu produktů, které mohou jíst v omezeném množství. Všechny tyto druhy zeleniny by měly být rozdrceny, smíchány a ochuceny zakysanou smetanou nebo krémem bez tuku.

Salát z hrášku a mrkve. I zde je možné přidat, pokud je to žádoucí, ředkvičku, ačkoli častěji se jedná bez ní. Mrkva by měla být strouhána na velkém struhadle a smíchána s hráškem. Dále je salát obohacen bylinkami a smíchán se zakysanou smetanou.

Mléčná polévka s vermicelli. Nejprve je třeba udržet vermicelli asi 5 minut v čisté vodě. Pak je přidáno předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud nebude hotová. Před koncem vaření můžete do polévky přidávat máslo a cukr. V některých případech může být namísto cukru přidán med.

Ovesná kaše z ovseného mléka. Mléko je třeba vařit a přidávat do něj krupice, cukr a sůl. Potravina se dále vaří až do připravenosti. Před dokončením vaření může být do pánve přidáno máslo. Místo cukru můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Cheesecakes. Pro jejich přípravu potřebujete smetanový sýr - tvaroh. To je smícháno s manga a vejcem. Konzistence směsi by měla být tlustá. Poté se tvoří sýrové koláče, rozdrobí se v mouce a smaží se v oleji. Musí se jíst teplé. Kromě toho můžete použít smetanový sýr, smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem.

Ovoce z brambor. Trvá na jemném struhadle rošt 200 g syrové brambory, promícháme s půl vejce 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a lžičkou rostlinného oleje. Dále je výsledné těsto dobře hněta a smaženo v pánvi.

Chléb sýr hrnce. Smíchejte 50 ml. mléko, 75 g tvarohu, 2 bílkoviny z vejce, zakysaná smetana, málo másla, cukr. Všechny ingredience musí být dobře promíchány, naloženy na mastnou plochu a vloženy do trouby. Před podáním můžete nalít kastról na zakysanou smetanu.

S dnou je užitečný odvar ze sušených divokých růžových bobulí. Je nutné smíchat 30 g suroviny s 270 g vody a vařit 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidat cukr.

Vývar z pšeničných otrub. Uvnitř pánve s vroucí vodou (1 litr) nasaďte 200 g surovin a varte nejméně hodinu. Dále by měly být otruby vytaženy a kapalina musí být filtrována. Suroviny nejsou poprvé vymačkané, ale podruhé - ano.

K léčbě a prevenci onemocnění kloubů a páteře z našich čtenářů používat rychlý a non-chirurgické metody léčby doporučené předními revmatology Ruska, se rozhodli postavit se proti bezpráví ve farmaceutickém a medicíny tvrdila, že ve skutečnosti léčí! O této technice jsme se seznámili a rozhodli jsme se ji nabídnout. Přečtěte si další informace.

Tyto recepty jsou dostatečně jednoduché k přípravě a tvorbě základů stravy. Jak lze vidět, správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové a k eliminaci zánětlivého procesu s dnou. Aby nedošlo k opakování, měl by člověk zapomenout na takové výrobky, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze za takových podmínek bude léčba dny účinná. Buďte zdraví!

Jak zapomenout na bolest v kloubech?

  • Bolest kloubů omezuje vaše pohyby a celý život...
  • Máte strach o nepohodlí, krizi a systematickou bolest...
  • Možná jste zkusili spoustu léků, krémů a masti...
  • Ale soudit tím, že jste četli tyto řádky - moc vám nepomohli...

Ale ortopedista Valentin Dikul říká, že skutečně účinný lék na bolesti kloubů existuje! Čtěte více >>>

Chcete dostat stejnou léčbu? Zeptejte se nás jak?

Více Články O Nohy